開封技師學院簡介:
開封技師學院位于八朝古都、中國優(yōu)秀旅游城市、國家衛(wèi)生城市開封,是一所由開封市人民政府主辦、以工科為主的綜合性高等職業(yè)技術院校,以高技能人才為培養(yǎng)目標。
開封技師學院創(chuàng)建于1958年,前身為河南省第二技工學校,2000年晉升為國家級重點技工學校。 2014年,學院搬遷至職教園區(qū),新校區(qū)占地面積535畝,建筑面積12萬平方米,現(xiàn)有教職工351人,在校生8000余人,學院設有5個系,分別為機械工程系、電氣工程系、汽車工程系、信息服務系和烹飪系,擁有33個專業(yè),具備先進完備的實習實訓設備,主要圍繞現(xiàn)代裝備制造業(yè)、現(xiàn)代服務業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)高技能人才。2015年8月被河南省人民政府批準為開封技師學院,正式邁入高等職業(yè)教育范疇,辦學層次實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。
開封技師學院榮譽:
建校六十多年來,學院始終堅持黨的教育方針,堅持技能學制教育同各類職業(yè)技能培訓相結合的辦學方向,以及“工學結合、校企合作”的人才培養(yǎng)模式,為社會培養(yǎng)了十萬余名高技能人才,為經(jīng)濟社會發(fā)展作出了突出貢獻,在全省乃至全國職業(yè)教育領域享有很高的知名度,先后被認定為首批國家高技能人才培養(yǎng)示范基地、首批國家中等職業(yè)教育發(fā)展改革示范校、全國技工院校一體化師資培訓基地、第45、46屆世界技能大賽電氣裝置中國集訓基地、河南省高水平中等職業(yè)學校及高水平專業(yè)建設單位等,并獲得“國家技能人才培育突出貢獻獎”“河南省職業(yè)教育先進單位”“河南省全民技能振興工程先進單位”“河南省文明校園”等一系列榮譽稱號,是省內一流、全國聞名的技工院校。
開封技師學院烹飪系介紹:
烹飪系現(xiàn)有教職工29人,其中高級講師3人、講師4人,高級技師13人、技師2人,高級考評員3人、中級考評員8人。該系建有現(xiàn)代化的烹飪技術實習文訓中心,該中心建筑面積7000余平方米,擁有中餐、西餐、中點、西點、烘焙、糖藝、餐廳、餐廳服務、前廳服務、客房服務、茶藝、專業(yè)訓練機房等一體化學習工作站25個,大師工作室1個,文化展示廳1個,各類實習實訓設備百余臺。不但滿足了烹飪學生實習實訓的需求,同時,也具備承擔省級烹飪大賽的能力。
該系為第44世界技能大賽河南熹區(qū)糖藝/西點項目選發(fā)賽和集訓基地、豫菜教學基地。
開封技師學院烹飪系實習就業(yè):
該系與浙江開元酒店管理股份有限公司、杭州新時代餐飲實業(yè)有限公司、蘇州金海華餐飲管理有限責任公司、上海麥盛莉餐飲管理有限公司、恒大酒店等國內名酒店、餐飲集團建立了家芭的校企合作關系,每年與企業(yè)簽訂有冠名班,學生實習就業(yè)有保障。
2019年與澳大利亞職業(yè)技術大學達成聯(lián)合辦學意向,為學生向高層次發(fā)展提供了國際平臺。
開封技師學院烹飪系開設專業(yè):
3、就業(yè)方向:本專業(yè)畢業(yè)生可在星級酒店或餐飲企業(yè)從事中、西餐菜肴制作、與酒店管理等工作,支持自主創(chuàng)業(yè)。
3、就業(yè)方向:本專業(yè)畢業(yè)生可在星級酒店或餐飲企業(yè)從事中、西式面點、烘焙制作與酒店管理等工作,支持自主創(chuàng)業(yè)。
開封技師學院聯(lián)系方式:
400-619-8866