保定哪所學(xué)??梢詫W(xué)火鍋?最近有很多同學(xué)們會咨詢小編想學(xué)火鍋專業(yè),小編為大家推薦
保定廚師學(xué)校。保定廚師學(xué)校創(chuàng)建于1991年,是經(jīng)省政府批準(zhǔn)、教育部、人力資源和社會保障部備案,具有獨(dú)立頒發(fā)國家中等學(xué)歷證書資格的全日制普通中等職業(yè)學(xué)校。
保定廚師學(xué)校下設(shè)烹飪工藝與營養(yǎng)、中西糕點(diǎn)、汽車修理、工程機(jī)械、數(shù)控技術(shù)、電氣焊、美容美發(fā)等七大專業(yè)體系,包含了44個中短期專業(yè),是一所集中專、中技與短期培訓(xùn)為一體的綜合性中等職業(yè)學(xué)校,3000多名在校生來自全國26個省市自治區(qū)。
保定廚師學(xué)校經(jīng)典火鍋班:
1.學(xué)期:3-7天
2.課程設(shè)置:主要學(xué)習(xí)火鍋底湯的調(diào)制,火鍋底料的炒制,醮料的調(diào)制(如:麻醬、蒜茸、海鮮、生吃等),多種火鍋原料的處理,多類火鍋的制作(如老北京涮羊肉、肥?;疱仭⑼萌饣疱?、柴雞火鍋、鯰魚火鍋、啤酒鴨火鍋、鮮蝦鳳翅鍋、全家福火鍋等)。可選兩種。
3.就業(yè)前景:各類火鍋店專業(yè)從事火鍋制作工作,或者選擇自己創(chuàng)業(yè)開店。