9月18日下午,魯東大學食品工程學院院長蔣小滿,黨總支副書記程云波,副院長貢漢生及學院博士一行六人來到煙臺波絲蒂糕點培訓學校參觀并指導工作。煙臺波絲蒂糕點培訓學校陳紅林校長陪同參觀,并與大家就西點培訓經(jīng)驗,專業(yè)教育與職業(yè)教育結(jié)合的發(fā)展模式及發(fā)展趨勢等方面進行了深入的交流與探討。
煙臺波絲蒂糕點培訓學校陳校長首先陪同大家參觀了校區(qū),并向大家介紹了“一體化”的教學模式,通過這種模式,提升了培訓人員的技術(shù)水平,通過培訓學到了真本事,而不是花架子。
煙臺波絲蒂糕點培訓學校陳校長還向大家介紹了舉辦四屆“波絲蒂杯”西點創(chuàng)新大賽的宗旨,通過西點行業(yè)大賽的舉辦,開啟了多渠道選拔培訓行業(yè)人才的新道路,鼓勵學員積極參與,不斷提升自己,提高了就業(yè)創(chuàng)業(yè)的成功率,并向行業(yè)輸入大批優(yōu)秀人才。
參觀期間,魯東大學食品工程學院的領(lǐng)導及各位博士對波絲蒂學校的辦學環(huán)境及教學模式給予高度評價,并表示通過交流參觀收獲很大,今后將加強合作,共同將“專業(yè)教育與職業(yè)培訓教育相結(jié)合”的工作做好。
蔣院長表示:魯東大學在提高大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力方面一直在進行積極的探索和實踐,也在積極推行學歷證和職業(yè)資格證“雙證”就業(yè)模式,使大學生學會“兩條腿”走路。希望食品工程學院的每一位學生在魯東大學學習期滿時,除了可以拿到學歷證書,還可以取得職業(yè)資格證書,使職業(yè)培訓課程真正通入高校相關(guān)專業(yè)的教學中,提高職業(yè)技能與專業(yè)學習的融合度,培養(yǎng)出更加適合用人單位需要的人才,實現(xiàn)了大學生和用人單位的雙贏。
煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓學校(煙臺波絲蒂糕點培訓學校)創(chuàng)立于2004年,是中西糕點專業(yè)培訓機構(gòu),是煙臺市人力資源和社會保障局指定的正規(guī)技能培訓基地;大學生及再就業(yè)人員職業(yè)技能培訓基地;煙臺市金藍領(lǐng)高技能人才培訓基地。西點課程設(shè)置全面:面包專科班、蛋糕??瓢?、休閑干點班、月餅??瓢唷⑴_??瓢?、裱花??瓢?、法式甜品專科班、韓式裱花班、休閑飲品咖啡班、健康日式面包提升班、私房創(chuàng)業(yè)綜合班、業(yè)余西點流行班等等。
學習烘焙,貴在選擇一所好學校!