煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)?!嘤姹壕?。煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校自2004年創(chuàng)立以來(lái),以“教育為本,誠(chéng)信發(fā)展”的辦學(xué)理念,致力于為學(xué)員提供專業(yè)、高質(zhì)量的烘焙技能培訓(xùn)。如今,這所學(xué)校已成為山東省內(nèi)優(yōu)秀的烘焙教育機(jī)構(gòu),為社會(huì)培養(yǎng)了大量的烘焙人才。
煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校擁有專業(yè)的教學(xué)師資力量。專職教師中擁有“煙臺(tái)市突出貢獻(xiàn)技師”1人,“煙臺(tái)市首席技師”2人,技術(shù)能手3人,高級(jí)技師4人,技師5人。他們不僅具有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),而且在教學(xué)方面也有著獨(dú)特的見(jiàn)解和方法。為了不斷提升教師的業(yè)務(wù)水平,學(xué)校還定期邀請(qǐng)外籍名師來(lái)校授課,為學(xué)員帶來(lái)最前沿的烘焙技術(shù)和理念。
煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校的課程設(shè)置非常豐富,包括面包、蛋糕、休閑干點(diǎn)、月餅等各類(lèi)西點(diǎn)制作技術(shù)。學(xué)校的教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)員在有限的學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)掌握更多的知識(shí)和技能。學(xué)員畢業(yè)后可以熟練掌握各類(lèi)西點(diǎn)、面包、蛋糕、甜點(diǎn)、翻糖、裱花、冰飲、咖啡、奶茶及各式中點(diǎn)的制作技術(shù),為就業(yè)創(chuàng)業(yè)做好充分準(zhǔn)備。
除了常規(guī)課程外,煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校還積極參與社會(huì)公益事業(yè)。學(xué)校教師團(tuán)隊(duì)潛心研究專業(yè)技藝,勇于創(chuàng)新,鉆研課題,自主研發(fā),改進(jìn)課程,精益求精。2019年,陳紅林校長(zhǎng)主持研究山東省課題《職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中西面點(diǎn)培訓(xùn)模式研究》,探討如何在新的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下培養(yǎng)適合市場(chǎng)需要的人才機(jī)制,保障培訓(xùn)人員掌握適應(yīng)市場(chǎng)變化下的崗位技能。
此外,煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校還通過(guò)舉辦“波絲蒂杯”西式面點(diǎn)職業(yè)技能競(jìng)賽等形式,淬煉行業(yè)道德,發(fā)現(xiàn)烘焙匠心。這一活動(dòng)已經(jīng)成為煙臺(tái)當(dāng)?shù)嘏e足輕重的行業(yè)技能賽事,吸引了眾多選手參賽,備受矚目。
在社會(huì)責(zé)任方面,煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校一直致力于脫貧慈善公益事業(yè)。學(xué)校不僅為困難群眾提供免費(fèi)的烘焙技能培訓(xùn)和就業(yè)指導(dǎo),還積極參與各種慈善活動(dòng)和社會(huì)公益項(xiàng)目。2020年,學(xué)校榮獲中共煙臺(tái)市社會(huì)組織委員頒發(fā)的“脫貧攻堅(jiān)工作先進(jìn)市管社會(huì)組織”榮譽(yù)稱號(hào),展現(xiàn)了其在社會(huì)責(zé)任方面的擔(dān)當(dāng)與貢獻(xiàn)。
煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校以專業(yè)的師資力量、豐富的課程設(shè)置以及社會(huì)責(zé)任感贏得了廣泛的認(rèn)可和好評(píng)。學(xué)校將繼續(xù)秉持“教育為本,誠(chéng)信發(fā)展”的辦學(xué)理念,為社會(huì)培養(yǎng)更多優(yōu)秀的烘焙人才。學(xué)校正在招生中,想來(lái)這里學(xué)習(xí),可以撥打屏幕上的電話咨詢報(bào)名方式。