住過酒店的人都知道，每一個(gè)酒店都有酒店經(jīng)理，酒店經(jīng)理主要處理出現(xiàn)的各種突發(fā)情況。那么大家對(duì)酒店經(jīng)理有多了解了呢？今天，我們就請(qǐng)衡水機(jī)電工程學(xué)校的老師來給大家說說酒店經(jīng)理的那些事吧！
一、酒店經(jīng)理的工作內(nèi)容
1、制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃、經(jīng)營方針，經(jīng)集團(tuán)公司或董事會(huì)確定后組織實(shí)施；
2、制訂并組織落實(shí)市場開拓計(jì)劃，定期分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展形勢(shì)，深入研究競爭對(duì)手不斷改變競爭策略，準(zhǔn)確把握市場動(dòng)態(tài)；
3、定期分析財(cái)務(wù)狀況，控制各類費(fèi)用指標(biāo)和生產(chǎn)服務(wù)成本；
4、審核簽發(fā)以酒店名義發(fā)出的文件；
5、處理酒店重大突發(fā)事件；
6、主持酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè)、規(guī)范內(nèi)部管理，擬訂酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案和基本管理制度；
7、決定中高管理層崗位的人事調(diào)動(dòng)，對(duì)中高管理職位者的工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、獎(jiǎng)懲。
二、酒店經(jīng)理薪資待遇
年薪15-35萬元，涉外高星級(jí)酒店的薪水可能達(dá)到50萬元。雖然酒店行業(yè)是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)型的行業(yè)，但學(xué)歷對(duì)酒店總經(jīng)理人的影響仍很明顯，高學(xué)歷的酒店總經(jīng)理年薪遠(yuǎn)高于低學(xué)歷者的年薪。
三、酒店經(jīng)理發(fā)展前景
旅游在中國占著不可忽視的地位，據(jù)統(tǒng)計(jì)，到2020年，排名第五的中國，將成為世界最大的旅游國家。而與此相匹配的優(yōu)秀酒店管理人才，鳳毛麟角。因此，酒店經(jīng)理的前景十分廣闊。其作為整個(gè)酒店運(yùn)營的主導(dǎo)者，通常只位于總經(jīng)理之下。
以上就是就關(guān)于酒店經(jīng)理知識(shí)的介紹了。大家如何還想了解更多酒店管理相關(guān)知識(shí)，那么大家可以來衡水機(jī)電工程學(xué)校報(bào)考酒店管理學(xué)校。學(xué)校地址：衡水市人民路與自強(qiáng)街交叉口南行 300 米路東。
|
|
|
