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煙臺波絲蒂中西糕點培訓學校
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煙臺波絲蒂面點培訓學校:最新消息!免費!
發(fā)布時間:2022-06-29 14:27點擊率:26我要分享

定檔啦!在煙臺波絲蒂面點培訓學校由煙臺市公共就業(yè)和人才服務中心指導、煙臺市芝罘區(qū)公共就業(yè)和人才服務中心主辦的“非物質文化遺產(chǎn)傳承人”項目制職業(yè)技能培訓班啟動以來,煙臺面塑、蓬萊小面、膠東花餑餑三個培訓課,收到了大量市民致電咨詢、報名,其中不乏有不少研究生爭相報名。


昨日,主辦方傳來好消息,三個課程已經(jīng)定檔——“煙臺面塑”班定于7月4日—8日開班,“蓬萊小面”班定于7月13日—17日開班,“膠東花餑餑”定于7月20日—24日開班。


5天時間內,三個課程將分別由煙臺市級非物質文化遺產(chǎn)項目“煙臺面塑”代表性傳承人——陶永廣大師、山東省非物質文化遺產(chǎn)——蓬萊小面?zhèn)鞒腥送醺5摯髱?、膠東花餑餑技藝傳承人——孫雪堂大師面對面、手把手對學員們進行授課,傳承非遺技藝。


官方監(jiān)督,權威培訓,全程免費,此次三個非遺傳承培訓班無疑是2022年面點行業(yè)從業(yè)者、愛好者最大的職業(yè)技能提升福利。


三項課程報名仍在繼續(xù)!


符合年齡要求即可免費報名學習


報名咨詢問題中,最受市民關注的就是學員參訓條件的問題,據(jù)了解,只要女學員年齡在50周歲以下,男學員年齡在60周歲以下,愛好面點、面塑,想要掌握一技之長,都可以免費報名參訓。培訓地點在芝罘區(qū)荊山路10號泰晤士新城,培訓期間教學免費,食宿自理。


學員全部完成5天40學時的培訓并通過人社局組織的結業(yè)考試,還將獲得《山東省職業(yè)技能培訓合格證書》,并及時將培訓合格人員信息錄入“山東省公共就業(yè)和人才服務信息系統(tǒng)”,開啟職業(yè)生涯新篇章。


項目制培訓每人每年只能參加一次

“非物質文化遺產(chǎn)傳承人”項目制培訓班作為推動市非物質文化遺產(chǎn)的保護傳承與發(fā)展的重要舉措,旨在引導“手藝人”完成到“匠人”的轉變,把煙臺面塑、蓬萊小面、膠東花餑餑三項技藝做熟、做精,培養(yǎng)和帶動對非遺文化感興趣的人才更好地提升技能、就業(yè)創(chuàng)業(yè),將非物質文化遺產(chǎn)不斷傳承下去。

記者了解到,按照項目制培訓實施方案,每人每年只能參加一次項目制培訓,這就意味著,如果您今年已經(jīng)參加過其他項目制培訓,則不符合報名條件。


“幫待業(yè)群眾掌握一技之長,為從業(yè)者搭起職業(yè)技能提升的梯子,從而實現(xiàn)更充分和更高質量的就業(yè),是在全市廣泛開展‘項目制’培訓的目的?!睙熍_市人社局工作人員表示,歡迎企業(yè)職工、登記失業(yè)人員、農(nóng)村勞動力、大學生、退役軍人、行業(yè)領軍人才、新就業(yè)形態(tài)從業(yè)人員、個體工商戶、中小微企業(yè)主等各類人才參加三個非遺傳承項目免費培訓。


大師親自指導,研究生爭相報名

報名啟動以來,主辦方收到很多類別的人員積極報名,其中有退役軍人,有企業(yè)職工,有登記失業(yè)人員,有個體工商戶……這其中還不乏本科甚至是研究生學歷的人員。“能跟這么有名的大師學習,還能免費學習5天,這機會太難得了!請年假也要參加?!薄叭ツ昃鸵驗樵谕獾爻霾?,沒趕上這個機會,今年一定得報上名!”在報名過程中,不少學員發(fā)出這類感慨。


據(jù)悉,為確保培訓質量、帶給參訓學員全面提升,活動主辦方特別邀請到了各自項目的頂級傳承大師,親自授課、現(xiàn)場指導,采用“理論+實操”相結合的方式面對面、手把手進行教學。


如果你是面點領域的“小白”,通過培訓可以短時間內高效晉級。若你是已經(jīng)從事面點行業(yè)多年、有較好的面點基礎,則有望在大師的專業(yè)指導下向王者邁進!


陶永廣——煙臺市書刻藝術家協(xié)會會員,中國民間文藝家協(xié)會會員、山東省民間手工藝制作大師、煙臺市級非物質文化遺產(chǎn)項目“煙臺面塑”代表性傳承人。陶永廣大師從事面塑藝術研究創(chuàng)作近20年。作品大膽突破傳統(tǒng)面塑制作工藝模式,同繪畫、雕塑元素完美的融合在一起,清雅宜人、形神兼?zhèn)?,包含著濃郁的民族特色和獨特的藝術風格,在國內外享有很高聲譽。他曾先后榮獲中國民間工藝品博覽會金獎、首屆中國民間工藝傳承創(chuàng)新觀摩大會“重點推介作品”獎、第七屆山東省“泰山文藝獎”、第十二屆煙臺文藝創(chuàng)作獎等獎項。


陶永廣大師及其煙臺面塑作品展示——





王福祿——山東省非物質文化遺產(chǎn)·蓬萊小面?zhèn)鞒腥?/span>、中國魯菜烹飪大師、國家級酒家酒店評審員、山東省道德模范。王福祿16歲開始學藝,對蓬萊小面的制作技藝有獨特的感情。40年如一日,潛心研究蓬萊小面的歷史文化,遍訪當?shù)匦∶婷遥占砼钊R小面在各個地區(qū)的發(fā)展狀況,吸取眾家技藝精華,融合發(fā)展,推陳出新。先后推出八仙面系列、一窩絲系列等新品。在傳承人王福祿先生的帶領下,蓬萊小面的技藝傳承發(fā)展、聲譽傳播發(fā)揚,非物質文化遺產(chǎn)的保護挖掘都達到了一個新的高度。



王福祿大師及其蓬萊小面作品展示——




孫雪堂——山東省萊州市朱橋鎮(zhèn)山上賈家村。中式面點技師,民間面塑大師,世界名人藝術大師,山東省民間文藝家協(xié)會會員;煙臺市民間文藝家協(xié)會藝術顧問;推動中華文明世界功勛華人;全心全意為人民服務,全國行業(yè)標兵人物;全國最美勞動英模;中國當代藝術大家。省級非物質文化遺產(chǎn)膠東花餑餑習俗代表性傳承人。孫雪堂師從母親巧手指引,歷經(jīng)40多年的鉆研和實踐,不斷刻畫領悟,其面塑作品花樣繁多,新穎生動,風格不一。自2002年開始參加面塑參展、大賽,作品無數(shù),獲獎無數(shù)。作品《好客山東》、《中華龍》、《喜迎十八大》連續(xù)三屆獲中國民間工藝品博覽會金獎;慶祝新中國成立70周年《祖國吉祥》獲全國花饃節(jié)優(yōu)秀作品獎;面塑作品吉祥物《農(nóng)豐食安喜人間》,被北京農(nóng)業(yè)部收藏;2020年作品《萬眾一心、戰(zhàn)疫情》,在山東電視網(wǎng)絡獲優(yōu)秀獎。論文《民俗文化——面塑》獲中國百科作品一等獎,獲國際優(yōu)秀作品獎。


孫雪堂大師及其膠東花餑餑作品展示——







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