為促進中學生德、智、體、美、勞全面發(fā)展,提高勞動本領、掌握生活中的常用的烘焙技能,感受工匠的魅力,7月9日下午,來自市區(qū)各個學校的高中學子來到煙臺波絲蒂西點培訓學校體驗餅干烘焙。
本次研學活動旨在提高同學們的動手能力和勞動意識,在提升自我生活能力和感恩意識的同時,體驗烘焙技能的樂趣,感受西點的魅力;懂得美好生活的來之不易,做一個愛學習、懂生活、知孝道的優(yōu)秀學子。
波絲蒂西點培訓學校的熊老師首先向同學們講解了西點烘焙的來源及日常生活中如何注意食品安全。
在老師的帶領下,同學們開始稱量材料、攪拌、和面,在老師示范完餅干的做法后,迫不及待地上手動起手來,做餅干~
在課堂上,同學們積極參與,體驗自己DIY餅干的樂趣,這是他們之前少有的體驗,在一片歡聲笑語中,香噴噴的餅干終于出爐啦!
本次研學,讓同學們通過勞動懂得技能學習的樂趣,勞動與技能都是社會發(fā)展中不可或缺的力量。
通過研學活動的開展,讓同學們積極參加技能勞動實踐,提高勞動技能水平,養(yǎng)成熱愛技能勞動的習慣,豐富同學們的學習生活體驗。
煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓學校創(chuàng)立于2004年,學校擁有獨立教學樓,裝修典雅,環(huán)境清新,明亮舒適,學校擁有現(xiàn)代化的教學設施設備、標準化教學示范教室、高水準的西點教室、專業(yè)裱花教室與先進的烘焙設施設備等,讓學子在專業(yè)的培訓平臺,學專業(yè)的培訓技術。