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連鎖經(jīng)營行業(yè)介紹
1、定義
連鎖經(jīng)營是一種商業(yè)組織形式和經(jīng)營制度，是指經(jīng)營同類商品或服務的若干個企業(yè)，以一定的形式組成一個聯(lián)合體，在整體規(guī)劃下進行專業(yè)化分工，并在分工基礎上實施集中化管理，把獨立的經(jīng)營活動組合成整體的規(guī)模經(jīng)營，從而實現(xiàn)規(guī)模效益。是一種經(jīng)營模式。
2、形式
（1）特許
即由擁有技術(shù)和管理經(jīng)驗的總部，指導傳授連鎖店各項經(jīng)營的技術(shù)經(jīng)驗，并收取一定比例的權(quán)利金及指導費，此種契約關(guān)系即為特許連鎖。特許連鎖總部必須擁有一套完整有效的運作技術(shù)優(yōu)勢，從而轉(zhuǎn)移指導，讓連鎖店能很快的運作，同時從中獲取利益，連鎖網(wǎng)絡才能日益壯大。因此，經(jīng)營技術(shù)如何傳承，則是特許經(jīng)營的關(guān)鍵所在。
（2）直營
就是指總公司直接經(jīng)營的連鎖店，即由公司本部直接經(jīng)營投資管理各個零售點的經(jīng)營形態(tài)，此連鎖型態(tài)是總部采取縱深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售點，零售點也毫無疑問地必須完全接受總部的指揮。直接連鎖的主要任務在“渠道經(jīng)營”，意思指透過經(jīng)營渠道的拓展從消費者手中獲取利潤。因此直營連鎖實際上是一種 “管理產(chǎn)業(yè)”。
（3）自愿
即自愿加入連鎖體系的商店。這種商店由于是原已存在，而非加盟店的開店伊始就由連鎖總公司輔導創(chuàng)立或不符合“特許加盟條件”，而又要借助總部成熟的連鎖體系獨立開設的商店。所以自愿連鎖在名稱上可以有別于特許加盟店。自愿加盟體系中，商品所有權(quán)是屬于自愿連鎖的店主所有，而系統(tǒng)運作技術(shù)及商店品牌的專有信息則歸總部持有。所以自愿連鎖體系的運作雖維系在各個連鎖店對“命運共同體”認同所產(chǎn)生的團結(jié)力量上，但同時也兼顧“生命共同體”合作發(fā)展的前提，另一方面自愿連鎖商店保持自主性的運作，所以，自愿連鎖實際可稱為“思想的產(chǎn)業(yè)”。意義即著重于二者間的溝通，以達到觀念一致為首要合作目標。
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