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職教求學(xué)

唐山九州技校烹飪相關(guān)的課程有哪些?唐山九洲技校是一家集學(xué)歷教育與短期培訓(xùn)為一體的綜合性培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校以學(xué)生就業(yè)為最終目標(biāo),以全封閉半軍事化管理的模式進(jìn)行對(duì)學(xué)生嚴(yán)格要求。在保障學(xué)生就業(yè)方面,學(xué)校實(shí)行進(jìn)校即簽訂就業(yè)協(xié)議的政策。唐山九洲技校開(kāi)設(shè)烹飪、汽修、機(jī)械操作等課程,今天小編主要為大家介紹一下烹飪方面的都有哪些專(zhuān)業(yè)。





唐山九州技校烹飪相關(guān)培訓(xùn)介紹


1、廚師專(zhuān)業(yè)

課程體系:隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)校備有食堂,免費(fèi)提供住宿。學(xué)員入學(xué)免費(fèi)車(chē)接。

核心課程:從刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品、裝盤(pán)等開(kāi)始學(xué)習(xí),并傳授制作溜、爆、炒、燒等烹調(diào)技法及200余道不同檔次的實(shí)用菜肴,使學(xué)員能在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到中級(jí)烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn),為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

就業(yè)方向:學(xué)校負(fù)責(zé)長(zhǎng)期并全部定向安排工作。


2、西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)

課程體系:中式面點(diǎn)的制做,各種風(fēng)味食品的加工制作工藝。手把手的教,包教包會(huì)。

核心課程:酒店常用的面食,如特色包子、面點(diǎn)技術(shù),以及蒸、炸、烙、烤、貼、煎、煮近60種。

就業(yè)方向:畢業(yè)后主要從事各大酒店的面點(diǎn)師工作,也可自己開(kāi)辦公眾特色面點(diǎn)小吃店


3、糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)

課程體系:隨到隨學(xué),包教包會(huì)。學(xué)校備有食堂,免費(fèi)提供住宿。學(xué)員入學(xué)免費(fèi)車(chē)接。

核心課程:傳授各種面包、慕斯、月餅、酥點(diǎn)、海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵,十二生肖及壽星、壽桃的制作,歐式水果蛋糕的制作等操作技能。

就業(yè)方向:就業(yè)保障,學(xué)校負(fù)責(zé)長(zhǎng)期定向安排工作。



唐山九州技校升學(xué)政策

九洲技校學(xué)習(xí)期滿(mǎn)畢業(yè)后或應(yīng)往屆(高中、中專(zhuān)、技校、職校)畢業(yè)生可免試升入大專(zhuān)學(xué)習(xí),經(jīng)考試合格可取得天津市高等教育委員會(huì)頒發(fā)的大專(zhuān)畢業(yè)證書(shū),專(zhuān)業(yè)有數(shù)控機(jī)床加工、模具制造與加工、工業(yè)電氣自動(dòng)化、應(yīng)用電子技術(shù),學(xué)校注重學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng),畢業(yè)生深受用人單位的歡迎,學(xué)生就業(yè)率在98%。


以上就是小編為大家介紹的唐山九洲技校烹飪相關(guān)的專(zhuān)業(yè)以及升學(xué)政策介紹。學(xué)校為保證每一位學(xué)員都能學(xué)會(huì)烹飪技術(shù),開(kāi)啟循環(huán)授課的便利條件,本期學(xué)不會(huì)下期再學(xué),學(xué)會(huì)為止。所以小伙伴們不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)的問(wèn)題,只要對(duì)烹飪感興趣就到唐山九洲技校來(lái)報(bào)名吧!

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