濱州技術學院在教學工作中，學院注重技能操作訓練，突出實習實訓。目前共開設了熱電工程、船舶焊接等五十多個專業(yè)，內(nèi)部設置化學工程系、機械與數(shù)控系、輕紡與交通系、電子信息工程系、電氣工程系、經(jīng)濟管理系、特殊教育系等二級教學單位和實訓中心，建有電教中心、多媒體教室和校園網(wǎng)，擁有數(shù)控加工中心、電工、鉗工、紡織保全等實習車間，同時在濱州盟威集團、海得曲軸、濱魏紡織、濱印集團等大型企業(yè)建立了校外實習基地。
1、機電技術應用
培養(yǎng)方向：本專業(yè)應用領域廣泛，主要為企業(yè)培養(yǎng)掌握機電一體化設備安裝、調(diào)試、操作、維修的中級應用型人才，通過學習具備從事機電技術必需的理念知識和綜合職業(yè)能力的機電設備、自動化設備和生產(chǎn)線等工作的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)。
主要課程：機械知識、電工基礎、電子技術基礎、電機與變壓器、可編程序控制器、變頻技術、電氣控制、企業(yè)供電系統(tǒng)與運行、電工儀表與測量、安全用電、液壓與氣壓傳動等。
發(fā)展方向：本專業(yè)畢業(yè)生能夠從事各類機電設備及系統(tǒng)應用、運行、維護、安裝、調(diào)試、檢測、技術改造與管理工作，就業(yè)前景廣泛。
2、數(shù)控技術應用
培養(yǎng)方向：本專業(yè)主要培養(yǎng)從事數(shù)控加工、機械產(chǎn)品制造、生產(chǎn)技術管理等方面的專業(yè)技能人才，是學院品牌專業(yè)，山東省重點和百強專業(yè)。主要培養(yǎng)學生數(shù)控編程、數(shù)控加工、數(shù)控設備操作維修、維護方面的理論知識和專業(yè)技能。
主要課程：機械制圖與 AutocaD、機械基礎、金屬材料與熱處理、極限配合與技術測量、電工學、車工工藝學、數(shù)控機床編程與操作、數(shù)控加工工藝學、普車技能訓練、數(shù)控編程仿真實訓、數(shù)控車床技能實訓等。
發(fā)展方向：主要面向機械、模具、電子、電氣、輕工等行業(yè)，能在生產(chǎn)現(xiàn)場從事數(shù)控程序編制、數(shù)控設備的使用、維護與技術管理、產(chǎn)品制造開發(fā)工作，在技術部門從事工藝、管理工作，或者從事數(shù)控設備銷售與售后服務等工作。
3、汽車運用與維修
主要課程：汽車機械識圖、汽車機械基礎、汽車材料與金屬加工、汽車電工與電子技術基礎、鉗工、焊工汽車構造、汽車文化、汽車檢測與維修、汽車故障診斷技術、汽車營銷與服務、汽車保險與理賠、汽車專業(yè)英語、汽車駕駛技術、汽車維修企業(yè)管理。汽車發(fā)動機模塊、汽車底盤模塊、汽車電氣模塊、汽車維護與保養(yǎng)模塊、汽車裝飾與美容模塊、汽車鈑金與涂裝模塊。
發(fā)展方向：學生畢業(yè)后，可以通過考試升入高等院校繼續(xù)學習深造。實行雙向選擇、“冠名班”、“訂單式”培養(yǎng)模式，與北京長安汽車、青島上汽通用五菱汽車、北京福田伽途汽車(濰坊)、濱州鴻日新能源電動汽車、濱州渤?；钊I州盟威輪轂以及上海大眾汽大眾、奔馳、寶馬、奧迪、別克、雪佛蘭、東風日吉利帝豪、悅達起亞、東風標致等多家企業(yè)及4S店建立了長期的校企合作關系。
4、化學工藝
主干課程：化工生產(chǎn)基礎化工儀表及自動化、化工機器與設備、化工工藝基礎、化工安全與環(huán)保、石油煉制、污水處理、油品儲運、化工生產(chǎn)實訓、化工設備實訓、化工儀表實訓、化學實驗、無機化學、有機化學、分析化學、化驗室組織與管理、化工制圖。主要培養(yǎng)從事化工生產(chǎn)的工藝運行、生產(chǎn)操作的中高級技能人才。取得化工總控工職業(yè)證書。
就業(yè)去向：學院先后與山東京博控股集團、濱陽燃化科技公司、濱州大有新能源、陽信京陽科技公司、無棣鑫岳化工、博興利豐達生物科技公司、濱州博興永鑫集團、友泰科技、佳化化學、濱農(nóng)科技、華紡股份、沾化中?；す镜热嗉移髽I(yè)建立了合作關系，極大地拓寬了學生的就業(yè)渠道。
5、幼兒教育
培養(yǎng)方向：培養(yǎng)具有扎實的幼兒教育基礎知識和專業(yè)技能，能將幼兒心理、教育的基本理論知識和教育實踐密切結合起來，具有良好職業(yè)道德和職業(yè)生涯發(fā)展基礎的應用型技能人才。
主要課程：開設有幼兒教育心理學、幼兒園五大領域活動設計、幼兒衛(wèi)生與保健、鍵盤樂演奏基礎、口語、手工與繪畫、視唱、聲樂舞蹈等主干課程。
就業(yè)方向：畢業(yè)生主要從事幼兒園教學與管理工作，也可在各類學前教育機構、園外教育服務機構從事相關工作。
6、攝影與形象設計
平面攝影培養(yǎng)方向：主要培養(yǎng)學生掌握攝影攝像技術基礎理論知識，重點掌握從事影樓人像攝影、婚紗攝影、數(shù)碼沖洗、新聞圖片記者、廣告公司攝影等工作的專業(yè)技能。掌握現(xiàn)代攝影技術及攝影專業(yè)所需的基本理論、基本知識。針對攝影師拍照時所需的燈光、美姿、構圖、服裝裝、道具搭配原理與應用，背景搭配原理與應用，時尚專業(yè)攝影，明星形象攝影包裝等課程。
形象設計培養(yǎng)方向：通過形象設計概論、人物造型基礎、美學原理、構成設計與裝飾圖案、交際禮儀、皮膚護理、基礎化妝技法時尚妝與發(fā)型、影視舞臺妝與發(fā)型、人物造型化妝、服飾搭配、服裝色彩與圖案、人體藝術與造型、新娘造型設計、影樓婚紗造型、主持人化妝造型、舞臺時尚創(chuàng)意造型設計、影視人物造型設計、現(xiàn)代及古代發(fā)型設計、藝術彩繪運用等專業(yè)課程的學習，培養(yǎng)具培養(yǎng)適應未來市場需求，與國際水平接軌，懂設計會造型、具有精湛技術、時尚審美觀、理論與實踐相結合的美容化妝、形象設計專業(yè)高級資格的復合型人才、營銷人才、管理人才、專業(yè)師資人才。
