學(xué)西點(diǎn)烘焙哪家好?我國的西點(diǎn)行業(yè)人才一直處于稀缺狀態(tài),加之近年來畢業(yè)生市場逐漸擴(kuò)大,就業(yè)難,所以學(xué)一門使用的技術(shù),自己創(chuàng)業(yè)也是不錯(cuò)的選擇。那么西點(diǎn)烘焙哪家比較專業(yè)呢?自然是邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校啦!什么?你不了解?那就讓小編來為你介紹吧!
邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校簡介
邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校是邢臺(tái)市規(guī)模大的集生日蛋糕、西點(diǎn)、面包、各式中點(diǎn)和中秋月餅生產(chǎn)、批發(fā)、零售的企業(yè),是華北地區(qū)大的糕點(diǎn)生產(chǎn)、糕點(diǎn)研發(fā)和技師培訓(xùn)學(xué)校為一體的綜合性機(jī)構(gòu)之一。
邢臺(tái)荔枝村學(xué)校堅(jiān)持以人為本,實(shí)行分層教學(xué),因材施教,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,教室設(shè)備先進(jìn),師資完善,傳授專業(yè)的烘焙技巧,還為學(xué)生提供完善的開店保障。
邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校烘焙專業(yè)介紹
一、面包烘焙班
面包的基礎(chǔ)知識到制作工藝,如:豆沙卷、雙尖包、特香包、金牛角、蜜豆土sip司片、全麥雜糧、椰絲花、餐包、奶酥板、小土司、菠蘿包、肉松卷、土司片、方 面包、葡萄包、肉松莎拉、奶酪土司、毛毛蟲、椰香肉松塔、酥粒餐包、雜糧土司片、蒜茸土司、芝士火腿三明、熱狗面包、黃桃堡、奶酪布丁、菲律賓面包、伊威 爾面包、威尼斯面包、菠蘿布丁等30余種的制作。
二、糕點(diǎn)制作班
糕點(diǎn)的基礎(chǔ)知識到制作工藝,如:棗糕、戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、普通蛋糕、黑芝麻蛋糕、豆腐蛋糕、果餡蛋糕、朗姆葡萄蛋糕、歐式脆皮蛋糕、夾心蛋糕等幾十余種的制作。
三、翻糖??瓢?/span>
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源于英國的藝術(shù)蛋糕,可以用手工捏制出各式各樣的造型,并將精細(xì)的特色完美展現(xiàn)了出來。翻糖作品的藝術(shù)性,充分體現(xiàn)了個(gè)性和藝術(shù)的完美結(jié)合,因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流。
西點(diǎn)好吃又好看,如果自己能夠掌握做西點(diǎn)的方法,就能為自己的家人烘焙自己的愛。邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校入學(xué)簽訂就業(yè)協(xié)議,推薦就業(yè),并且承諾安排不了工作退還全部學(xué)費(fèi)。你聞到那甜甜的味道了嗎?邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校歡迎你!