?山東烹飪學(xué)校都開設(shè)有哪些西點專業(yè)?山東烹飪學(xué)校是濟南地區(qū)一所專門培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬诺膶W(xué)校。學(xué)校專業(yè)設(shè)置多樣涵蓋了烹飪、西點、西餐等諸多專業(yè)。那么今天,我們就為大家介紹一下這所學(xué)校的西點相關(guān)專業(yè),想學(xué)西點技術(shù)的小伙伴可千萬不要錯過呦!
??山東烹飪學(xué)校西點相關(guān)專業(yè)
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??1、時尚西點專業(yè)
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??本專業(yè)以培養(yǎng)大型連鎖企業(yè)技術(shù)總監(jiān)、高級西點師、具備獨立創(chuàng)業(yè)能力和管理型人才為目標(biāo)。掌握中式面點、西餐經(jīng)典菜式制作;能勝任零點菜單及各類不同檔次西式甜品臺的設(shè)計與制作;了解及掌握餐飲管理、餅店運營等相關(guān)知識并具備獨立創(chuàng)業(yè)、具有創(chuàng)新能力強的全能型人才。
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??2、西點精英專業(yè)
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??本專業(yè)以培養(yǎng)技術(shù)精湛的專業(yè)西點師。階段式教學(xué),實踐為主,系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式風(fēng)味蛋糕、裱花蛋糕和烘焙技術(shù),包含技能培訓(xùn)+創(chuàng)意思維訓(xùn)練+全真實操實訓(xùn),畢業(yè)后可以勝任酒店、西點烘焙連鎖企業(yè)的崗位工作。
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??3、經(jīng)典西點專業(yè)
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??本專業(yè)以培養(yǎng)高端西點裱花師、烘焙師、西點品牌連鎖店長,大型西點企業(yè)技術(shù)總監(jiān)為目標(biāo)。系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式西點制作,包含韓式裱花、翻糖蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、法式甜點、軟歐包、法棍面包、餅干曲奇等,學(xué)子畢業(yè)后可勝任餐飲名企西餅屋的西點制作,并具備較高的管理能力和創(chuàng)業(yè)能力。
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??4、西點烘焙師班
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??短期創(chuàng)業(yè)課程,了解西式面點的烘焙專業(yè)知識,學(xué)習(xí)甜面包、松質(zhì)面包、主食面包、餅干和酥點等,快速掌握專業(yè)技術(shù),成為獨當(dāng)一面的面包師。
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??怎么樣?看了上述專業(yè)介紹,大家是不是也找到了自己心儀的專業(yè)了呢?同時為了解決廣大學(xué)生們就業(yè)問題,山東烹飪學(xué)校打造五重就業(yè)保障,為學(xué)生和用人企業(yè)搭建"雙贏"平臺,為成功就業(yè)提供有力保障。所以請不要猶豫了,趕快抓緊時間報名吧!