近年來，我國酒店行業(yè)正在不斷的發(fā)展當中，社會上還缺少經(jīng)過系統(tǒng)學習的專業(yè)性人才，由此可見學習酒店管理專業(yè)是一種不錯的選擇。下面，山東職教網(wǎng)來為大家介紹一所設(shè)有酒店管理專業(yè)的學?！獤|營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校。
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校簡介
學校占地224畝，建筑面積9.6萬平方米；開設(shè)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、高星級飯店運營與管理、西餐烹飪、中西面點等7個專業(yè)，實訓設(shè)備總值3000余萬元。學校以打造“全國一流酒店類職業(yè)教育名校”為目標，以立德樹人為根本，堅持產(chǎn)教融合、就業(yè)導向、特色發(fā)展，建立了招生招工一體、校企協(xié)作培養(yǎng)、師資互聘共用、產(chǎn)教學研互促、企業(yè)檢驗教學的辦學生態(tài)。
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹
重點學習《飯店管理概論》《中餐服務與管理》《前廳服務與管理》《客房服務與管理》《飯店服務心理》《酒店服務禮儀》《餐飲市場營銷》《酒店實用英語》等課程，豐富專業(yè)理論知識的同時在實景實訓室內(nèi)，學習中西餐服務、前廳接待、茶藝、咖啡、插花、調(diào)酒等技能。通過實景化教學，提升學生綜合素質(zhì)，強化崗位專項技能，具備良好的溝通、應變能力，能從事高星級酒店宴會服務與管理工作。
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