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唐山西式糕點(diǎn)學(xué)校
西式糕點(diǎn)2017-01-04 15:48
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由多年經(jīng)驗(yàn)豐富的高級技師任教,傳授各種面包、慕斯、月餅、酥點(diǎn)、海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵,十二生肖及壽星、壽桃的制作,歐式水果蛋糕的制作等操作技能。突出技能操作,邊講邊作,學(xué)會(huì)為止。 核心課程:中式面點(diǎn)的種類、面點(diǎn)制作、各種風(fēng)味食品的加工制作工藝就業(yè)保障,學(xué)校負(fù)責(zé)長期定向安排工作。隨到隨學(xué),包教包會(huì)。學(xué)校備有食堂。

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