10月30日,2024年世界職業(yè)院校技能大賽總決賽中職組旅游賽道(酒店服務賽項)爭奪賽在廣州市旅游商務職業(yè)學校圓滿落幕。本屆賽事是“全國職業(yè)院校技能大賽”升級為“世界職業(yè)院校技能大賽”后的首屆賽事,吸引了來自全國各省、區(qū)、市中職院校的63支隊伍、228名選手同臺競技,展示職業(yè)教育成果與選手的專業(yè)技能。作為此次世賽多家參賽院校的合作伙伴,卡夫卡酒店管理方案設計與參賽院校產(chǎn)教融合,共同助力各參賽隊喜獲佳績。經(jīng)過激烈角逐,6支隊伍摘得金獎,12支隊伍榮獲銀獎,18支隊伍獲得銅獎,充分展現(xiàn)了各院校在職業(yè)技能教育方面的成效。
閉幕式暨頒獎典禮在莊重而熱烈的氛圍中舉行,標志著這一國際化職業(yè)技能平臺上又一次創(chuàng)新與實踐的圓滿收官。作為本次世賽的協(xié)辦單位,廣州市旅游商務職業(yè)學校舉全校之力,為大家呈現(xiàn)了一場精彩且溫暖的大賽,并實現(xiàn)了規(guī)范、公平、高效、廉潔的辦賽目標,以“零投訴”圓滿收官。作為他們長期以來產(chǎn)教融合合作伙伴,我們?yōu)槠渥吭降慕M織和辦賽能力點贊,并為雙方在職業(yè)教育和酒店服務領域的深度合作深感自豪。
多支隊伍喜獲佳績,展現(xiàn)職業(yè)技能教育成效
經(jīng)過 1 天的激烈角逐,杭州市旅游職業(yè)學校、廣州市旅游商務職業(yè)學校、重慶市女子職業(yè)高級中學、蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術學校、杭州市中策職業(yè)學校、包頭服務管理職業(yè)學校 6 支隊伍榮獲金獎,赤峰第一職業(yè)中等專業(yè)學校等 12 支隊伍獲得銀獎,北京市西城職業(yè)學校等 18 支隊伍獲得銅獎。閉幕式暨頒獎典禮現(xiàn)場,賽事領導為獲獎選手頒發(fā)榮譽證書,并對他們的優(yōu)異表現(xiàn)表示熱烈祝賀。
金獎:廣州市旅游商務職業(yè)學校等 6 支隊伍
銀獎:赤峰第一職業(yè)中等專業(yè)學校等 12 支隊伍
銅獎:北京市西城職業(yè)學校等 18 支隊伍
其中,廣州市旅游商務職業(yè)學校酒店管理系王夢圓、何芷玲兩位教師指導的吳燕萍、曾欣榮、張杰丞和何唐斌四位選手組成的參賽團隊,以總分第二的優(yōu)秀成績摘得金獎,充分展現(xiàn)了廣州旅商在酒店服務技能培養(yǎng)方面卓越的教學成果。
熱烈祝賀合作院校獲獎團隊與選手們
作為世賽參賽院校、國賽以及全國眾多中高職院校的合作伙伴,卡夫卡酒店管理方案設計緊跟賽事政策標準,響應國家政策號召:產(chǎn)教融合、校企合作,為促進教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈有機結合出一份力。
卡夫卡酒店管理方案設計團隊與獲獎院校合影
此次世賽上,與卡夫卡酒店管理方案設計合作的廣州市旅游商務職業(yè)學校等多家合作院校隊伍,分別摘得了金、銀、銅等多個獎項,對此我們深感自豪。這一成果充分彰顯了校企合作、產(chǎn)教融合在提升學生實戰(zhàn)能力和增強院校教育質量方面的重要價值。
卡夫卡攜手廣州旅商,共促產(chǎn)教融合
在本屆世賽中職組酒店服務賽項中,協(xié)辦校廣州市旅游商務職業(yè)學校聯(lián)合卡夫卡酒店管理方案設計等多家酒店服務知名企業(yè),共同推出了“產(chǎn)教融合成果推廣——高星級飯店運營與管理專業(yè)群”展區(qū),展示了“宴會主題設計”、“咖啡”和“茶藝”三大酒店服務方向的產(chǎn)教融合成果,展示了職業(yè)教育與行業(yè)協(xié)作的新高度,標志著產(chǎn)教融合實踐邁向深入。
展區(qū)通過真實情境展示,為參賽選手和嘉賓提供了一個富有實踐意義的互動空間。其中,廣州市旅游商務職業(yè)學校領導對學校與卡夫卡共同研發(fā)設計的“云山珠水 大地鎏金”宴會主題給予了高度評價,稱贊其設計理念與執(zhí)行細節(jié)完美契合大型賽事和酒店管理專業(yè)的教學標準,成為展區(qū)一大亮點。
卡夫卡宴會主題設計作品:云山珠水,大地鎏金
展望未來,持續(xù)推動產(chǎn)教融合、校企合作
2024年世界職業(yè)院校技能大賽總決賽中職組旅游賽道(酒店服務賽項)爭奪賽已圓滿落幕,賽事接下來將進入更加激烈的排位賽和冠軍總決賽階段??ǚ蚩ň频旯芾矸桨冈O計預祝合作院校參賽隊伍在接下來的比賽中再創(chuàng)佳績,勇奪桂冠。
近年來,黨中央、國務院高度重視職業(yè)教育與行業(yè)融合,提出“構建現(xiàn)代職業(yè)教育體系”“推動產(chǎn)教深度融合,增強技術技能人才支撐力”等戰(zhàn)略目標,為職業(yè)教育的發(fā)展提供了清晰指引。
卡夫卡酒店管理方案設計團隊合影
未來,卡夫卡酒店管理方案設計將持續(xù)響應國家政策號召,緊跟國際賽事標準,不斷深化和拓展與全國中高職院校的產(chǎn)教融合與校企合作。我們將進一步整合教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈,以實際行動支持院校培養(yǎng)高素質技術技能人才,助力構建產(chǎn)教融合的現(xiàn)代職業(yè)教育體系,為推動中國職業(yè)教育的高質量發(fā)展貢獻力量。
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