評(píng)委對(duì)選手沖調(diào)的咖啡進(jìn)行品鑒打分。視覺中國(guó) 供圖
選手在比賽中沖調(diào)咖啡。視覺中國(guó) 供圖
選手在比賽中研磨咖啡豆。 視覺中國(guó) 供圖
2018年中國(guó)技能大賽首屆全國(guó)咖啡師職業(yè)技能大賽江蘇賽區(qū)比賽11月10日在無錫開賽,26支職工參賽隊(duì)和8支學(xué)生參賽隊(duì)在3天內(nèi)展開角逐,優(yōu)勝隊(duì)伍將代表江蘇赴海南參加全國(guó)總決賽。此次大賽由中華全國(guó)供銷合作總社、人力資源和社會(huì)保障部共同主辦,屬于國(guó)家二類大賽,是我國(guó)咖啡行業(yè)舉辦的第一個(gè)國(guó)家級(jí)賽事。大賽旨在健全咖啡行業(yè)人才培養(yǎng)和評(píng)價(jià)體系,助力我國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展。
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