關(guān)注中職課堂教學⑦

　　翻轉(zhuǎn)教學，傳統(tǒng)模式被顛覆

　　翻轉(zhuǎn)課堂上學生在討論。 張靈仙 攝

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展和現(xiàn)代信息技術(shù)在教育領域的廣泛應用，翻轉(zhuǎn)課堂成為一種新型的教學模式。作為翻轉(zhuǎn)課堂的一種創(chuàng)新教學手段，微課不僅轉(zhuǎn)變了學生的學習方式，提高了學生的學習積極性和主動性，而且增強了師生互動，提高了教學效率，正逐漸被運用于職業(yè)教育中。

　　■通訊員 張靈仙

　　“同學們，現(xiàn)在請大家跟隨我的腳步，一起漫步靈隱寺。”這是浙江省杭州市旅游職業(yè)學校旅游專業(yè)教師毛穎瑜上的《走進漢地佛寺》之《大雄寶殿》這堂課的開場白，這也是她在杭州市職業(yè)技術(shù)教育研究室日前舉行的杭州市中職旅游專業(yè)微課開發(fā)啟動儀式暨“翻轉(zhuǎn)教學”教研現(xiàn)場會上的一堂創(chuàng)新研討課，與會的杭州市職業(yè)技術(shù)教育研究室、杭州市旅游職業(yè)學校以及來自各中職學校的領導和教師代表反響強烈。

　　翻轉(zhuǎn)課堂，顛覆教學模式

　　翻轉(zhuǎn)課堂，也叫顛倒課堂，是一種教師創(chuàng)建視頻，學生在家中或課外觀看視頻中教師的講解，回到課堂上師生面對面交流和完成作業(yè)的教學模式。傳統(tǒng)的課堂教學模式是教師在課堂上講課，布置家庭作業(yè)，然后讓學生課后練習。翻轉(zhuǎn)課堂的不同在于創(chuàng)建教學視頻和組織課堂活動，學生先通過視頻完成知識點的學習，課堂則變成教師與學生、學生與學生之間互動的場所，從而有針對性地答疑解惑，以達到更好的教學效果。

　　翻轉(zhuǎn)課堂的教學模式起源于美國，近年來為國內(nèi)教育界所推崇，浙江省各中職學校也對翻轉(zhuǎn)課堂的教學模式進行了探索和實踐。

　　從教的角度來說，翻轉(zhuǎn)教學翻轉(zhuǎn)的是教學理念，從先教后學轉(zhuǎn)變?yōu)橄葘W后教，以學定教；從學的角度來說，翻轉(zhuǎn)教學翻轉(zhuǎn)的是學習理念，傳統(tǒng)學習有時空的限制，翻轉(zhuǎn)課堂在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支持下，打破了學習的時空界限，讓學生在自主學習的過程中，選擇適合自己的最佳學習方式，以提高自己的學習效率；從課堂組織形式來說，翻轉(zhuǎn)教學改變了課堂的組織形式，包括教師主導身份和學生被動身份的轉(zhuǎn)變，學生成為學習的主角，課前自主預習，課后自我復習，課堂成為查漏補缺、自我鞏固的環(huán)節(jié)，教師則更多扮演著答疑者、引導者、評價者的角色。

　　與傳統(tǒng)課堂教學相比，翻轉(zhuǎn)課堂教學模式改變了教學流程和教學手段。傳統(tǒng)課堂流程是“課堂信息傳遞、課后消化吸收”，而翻轉(zhuǎn)教學是“課前信息傳遞、課中消化吸收、課后驗收評價”。杭州市旅游職業(yè)學校旅游教研組組長許靜說，從創(chuàng)新的角度來講，翻轉(zhuǎn)教學改變了傳統(tǒng)教學過程，傳統(tǒng)課堂是預習、上課、反饋重難點、課后做作業(yè)，翻轉(zhuǎn)教學的流程是學生通過視頻預習功課、師生平臺交流互動了解難點、教師在微課堂上展示和講解、學生課后進行實操?！罢n前學習、互動、反饋為教師準確掌握學生的疑難問題、更好地進行課程設計做準備，教師通過精心設計、組織課堂活動，深入淺出地為學生講解重難點，讓學生更有效地掌握知識。”

　　微課程，翻轉(zhuǎn)教學新載體

　　翻轉(zhuǎn)教學是一種全新的教學模式，而微課則是一種創(chuàng)新的教學載體。作為翻轉(zhuǎn)教學的一種新型教學手段，微課為翻轉(zhuǎn)教學提供了強大的課程支持。

　　國內(nèi)微課實踐研究者、來自廣東佛山市教育局的胡鐵生認為，微課是按照新課程標準及教學實踐要求，以教學視頻為主要載體，反映教師在課堂教學過程中針對某個知識點或教學環(huán)節(jié)而開展教與學活動的各種教學資源的有機組合，不僅可以使學生牢固地掌握教學重點和難點，而且可以提高課堂效率，使原本需要1.5個課時的教學量在1個課時內(nèi)完成。2011年，胡鐵生率先提出了微課概念。

　　微課的核心是微型教學視頻片段（微視頻），同時還包含與教學視頻內(nèi)容相對應的教學設計（微教案）、素材課件（微課件）、練習測試（微練習）、專家點評（微點評）、教學反思（微反思）等輔助性教與學內(nèi)容。微課以短小精悍為其主要特點，是實現(xiàn)翻轉(zhuǎn)教學的一種理想載體，更是實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教育教學資源共享的有效途徑。微課的興起，使翻轉(zhuǎn)教學的教學模式得到了更廣泛的運用。

　　基于翻轉(zhuǎn)教學的理念，杭州市職業(yè)技術(shù)教育研究室率先對旅游專業(yè)進行了微課開發(fā)。據(jù)該研究室旅游教研大組教研員應繼慧介紹，微課以“頂層設計，平臺建設，專題開發(fā)，內(nèi)容規(guī)劃”為發(fā)展方向，從《旅游文化》核心課程切入，采取“學校認領、全市競賽”相結(jié)合的方式進行微課資源開發(fā)，探索信息技術(shù)環(huán)境支持下的教與學新模式，挖掘典型的教材案例，嘗試微課在手機、平板電腦等移動終端的應用和推廣，以實現(xiàn)杭州市中職旅游專業(yè)優(yōu)質(zhì)微課資源共建共享。

　　毛穎瑜精心設計的《大雄寶殿》這一節(jié)公開研討課，在教學設計上邏輯性強、主線清晰，從共性的佛教知識引入與杭州靈隱寺景點有關(guān)的知識，整堂微課層層遞進、引人入勝。在教學形式上，通過視頻將人體雕塑法、沙盤制作法、課堂智慧法運用于教學中，加上街景圖，趣味性更強，情景更生動，不僅有助于提高課堂效率和教學質(zhì)量，而且有助于增強學生的信息化學習意識，使學生學習的積極性高漲，小組每個成員都積極參與到課堂活動之中。課前學生觀看微視頻、提出難點困惑、教師設計微課；課堂上教師運用各種新型教學方法，幫助學生鞏固重點難點；課后學生制作微視頻，教師驗收點評……不僅加強了師生之間的互動交流，而且通過教師對教學重難點的精心設計，使微課堂活動更具有針對性，提高了微課知識掌握的效果。

　　杭州市旅游職業(yè)學校旅游專業(yè)高二學生胡佳文說：“每個人的學習能力、理解能力和接受能力都不同，對于視頻中所呈現(xiàn)的知識難點，我們可以反復觀看，直到掌握為止，這樣更利于我們鞏固知識。對于自己解決不了的難點，我們可以帶著問題來上課，老師會在課上給我們講解疑難點。課后，我們還要自編導游詞，講解大雄寶殿的設施和方位、構(gòu)造和布局，同學們還可以在信息平臺上互相對比、交流講解視頻，使自己的講解做到揚長避短?！?/span>

　　探索，課改創(chuàng)新沒有止境

　　微課以其簡單化、實用化、多樣化和智能化而受到師生青睞，但微課并非十全十美，需要進一步的實踐檢驗和探索。在微課開發(fā)過程中，特別需要理清5個層次的關(guān)系：教與學的關(guān)系、微課與信息化手段教學的關(guān)系、微課與微課堂的關(guān)系、課前設計與課堂輔導的關(guān)系、教師準備成本和學生學習成本的關(guān)系。

　　杭州市中策職業(yè)學校酒店部部長陳民認為：“在數(shù)字化信息時代，微課作為一種新型的教學方式，雖然處于探索階段，但微課潮流勢不可擋，數(shù)字化學校的基地建設就是很好的佐證。選好課題，抓住難點，基于翻轉(zhuǎn)課堂的教學理念，利用翻轉(zhuǎn)課堂的教學模式，通過微課等新型的教學方式進行授課，可以打通很多傳統(tǒng)課堂存在的瓶頸問題。同時把人體雕塑法、沙盤制作法等新型教學方法貫穿于教學過程中，以使學生能夠更好地掌握和鞏固課程內(nèi)容?！?/span>

　　“微課作為翻轉(zhuǎn)課堂一種創(chuàng)新的教學載體，通過‘觀看微視頻、網(wǎng)上溝通交流和反饋問題、教師進行教學設計、完成課堂教與學’這樣先學習、后討論、再鞏固復習的微課過程，最終目的是讓學生掌握理論知識，并能夠?qū)⒅\用于實踐過程中?！焙贾菔新殬I(yè)技術(shù)教育研究室副主任錢鋒分析認為，“在未來的研發(fā)過程中，我們需要尋求技術(shù)團隊的支持，開發(fā)個體評價與支持體系，對微課的教學過程以及教學效果進行系統(tǒng)性評價，推動微課的深度開發(fā)，促進微課全面、立體發(fā)展，進而推動翻轉(zhuǎn)課堂向縱深發(fā)展?！?/span>

　　作為一種創(chuàng)新的教學模式與手段，翻轉(zhuǎn)課堂與微課尚處于探索階段。哪些專業(yè)、哪些課程或者哪些類型的知識適合運用微課的形式呈現(xiàn)；每個學生的疑難點不同，如何運用微課使每個學生的疑難點都能得到解決……對于未來翻轉(zhuǎn)課堂的進一步推進和微課開發(fā)的進一步深入，都需要不斷探索。