保定學(xué)烹飪專業(yè)哪家好？隨著人民生活水平的提高，愛(ài)“吃”的人越來(lái)越多，更多的人開始想要吃出花樣，那這就需要掌握一門精湛的烹飪技術(shù)。廚師行業(yè)也成為21世紀(jì)高薪行業(yè)。那么保定學(xué)烹飪專業(yè)哪家好？保定烹飪學(xué)校歡迎你！
保定烹飪學(xué)校簡(jiǎn)介
保定烹飪學(xué)校是由勞動(dòng)部門審批的正規(guī)技能培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校坐落在保定市東二環(huán)路188號(hào)，占地面積近二十畝，擁有現(xiàn)代化的教學(xué)樓、學(xué)生公寓、高級(jí)實(shí)習(xí)操作間、多功能展示廳、微機(jī)室，老師全部具有國(guó)家高級(jí)技術(shù)職稱，有高超的烹調(diào)技巧和多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，注意理論實(shí)踐緊密結(jié)合，把酒店的操作和管理模式全部體現(xiàn)在教學(xué)中。
保定烹飪學(xué)校專業(yè)設(shè)置
中級(jí)廚師班
開設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括：西番蓮、荷花、月季等初級(jí)雕刻技術(shù)，學(xué)習(xí)烹飪理論，學(xué)習(xí)原料知識(shí)、切配知識(shí)、火候烹調(diào)方法等專業(yè)理論知識(shí)，系統(tǒng)制作八大菜系中家常菜
重點(diǎn)廚師班
開設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括：小鳥、喜鵲、鯉魚等初中級(jí)雕刻技術(shù)，學(xué)習(xí)烹飪工藝、烹飪營(yíng)養(yǎng)、成本核算、宴席設(shè)計(jì)、系統(tǒng)制作八大菜系中家常菜及高檔菜，免費(fèi)學(xué)習(xí)面點(diǎn)知識(shí)
高級(jí)廚師班
開設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括：鴛鴦、燕子、龍鳳等中高級(jí)雕刻技術(shù)，學(xué)習(xí)烹飪工藝、烹飪營(yíng)養(yǎng)、成本核算、宴席設(shè)計(jì)、酒店管理、廚房管理、高級(jí)菜品制作，系統(tǒng)制作八大菜系中家常菜、高檔菜及經(jīng)典名菜，免費(fèi)學(xué)習(xí)面點(diǎn)知識(shí)
炒菜班
面向有一定烹飪基礎(chǔ)廚師，有針對(duì)性的教授目前市場(chǎng)流行菜品，系統(tǒng)講解八大菜系中的家常菜和經(jīng)典菜。
中式面點(diǎn)班
學(xué)習(xí)面點(diǎn)原理、制作工藝，傳授煎、烤、煮、炸、蒸等技法，學(xué)習(xí)各地方的特色小吃。
中西糕點(diǎn)中級(jí)班
糕點(diǎn)房的經(jīng)營(yíng)與管理，各種蛋糕、生日蛋糕、中級(jí)裱花、面包、月餅、沙琪瑪、各類酥點(diǎn)等中西糕點(diǎn)制作工藝。
中西糕點(diǎn)高級(jí)班
糕點(diǎn)房的經(jīng)營(yíng)與管理，中西糕點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)搭配，各種蛋糕、生日蛋糕、裱花、十二屬相等高級(jí)裱花、面包、月餅、沙琪瑪、各類酥點(diǎn)等高級(jí)中西糕點(diǎn)制作工藝。
特色班
包括：鹵水、烤鴨、烤全羊、全魚宴、火鍋、紅燜羊肉、盤式果拼盤、招牌特色菜、大型雕刻等。
營(yíng)養(yǎng)師
職業(yè)道德、基本知識(shí)、醫(yī)學(xué)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)等課程，膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)等課程
保定烹飪學(xué)校在保定、北京、石家莊三地開設(shè)了十余所星級(jí)酒店，學(xué)生在?？傻骄频陞⒂^實(shí)習(xí)，理論和實(shí)踐相結(jié)合，是學(xué)生更好的適應(yīng)社會(huì)，并且保障了學(xué)生一定能就業(yè)。當(dāng)然是有大驚喜，保定烹飪學(xué)校承諾大家，如果學(xué)不會(huì)，免費(fèi)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止！又為我們?cè)鎏砹艘淮蟊Ｕ?。雙重保障在手，你已經(jīng)無(wú)路可走了！趕快到保定烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)吧！
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