哪些食物孩子吃最有營(yíng)養(yǎng)?日常生活中有很多食品,都是比較好看又甜美的食物,吸引很多孩子去食用,但是卻是孩子不宜多吃的,為了孩子的健康成長(zhǎng)我們得重視,應(yīng)該清楚知道吃什么才是對(duì)孩子來(lái)說(shuō)最有營(yíng)養(yǎng)的。下面青島成龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)老師為大家分享一下,孩子吃什么最有營(yíng)養(yǎng)。
青島成龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校為你分享適合孩子的營(yíng)養(yǎng)食物
菠菜
菠菜為孩子提供的主要營(yíng)養(yǎng)成分是維生素a和葉酸,另外還有一些維生素c和鐵。因?yàn)樗鼪](méi)有雜味,孩子通常都很喜歡吃。而且菠菜的用處很多,你可以把它作為盤邊的裝飾,也可以在它上面放一些番茄醬,還可以用它代替生菜放在孩子的三明治里。但是要記住,不能把它和豆腐一起吃,否則會(huì)影響鈣的吸收。
谷物
即使從超市買來(lái)的孩子谷物早餐,也同樣非常健康。它里面含有多種維生素和礦物質(zhì)。但是,在購(gòu)買時(shí)要選擇孩子專用的,含鹽低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有營(yíng)養(yǎng)。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃時(shí),牛奶的選擇很重要,2歲以內(nèi)的孩子最好不要用脫脂牛奶,1歲以內(nèi)的孩子最好用母乳或配方奶。
杏仁
杏仁有很多讓人意想不到的營(yíng)養(yǎng)效果:它不僅可以預(yù)防心臟疾病,而且含有維生素e和其他的微量元素,比如鐵、鈣和鎂等對(duì)孩子的健康都非常有益。另外,未加工過(guò)的生杏仁是一種低脂食物,孩子吃了,可以預(yù)防高血壓。但是要記住,3歲以下的孩子最好不要給他整個(gè)的杏仁,否則容易卡住孩子的氣管。杏仁還有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做個(gè)披薩,或者直接給孩子準(zhǔn)備一些杏仁干碎塊。
瘦牛肉
瘦牛肉里含有的豐富的鐵和蛋白質(zhì),能為活潑好動(dòng)、正在長(zhǎng)身體的孩子補(bǔ)充血細(xì)胞所需要的營(yíng)養(yǎng)。很多醫(yī)生都建議在10月以上的孩子的輔食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以給孩子做成牛肉漢堡包,牛肉小包子,牛肉醬細(xì)面條等。
酸奶
酸奶是鈣的主要來(lái)源之一,而且它的熱量很低,很適合孩子。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,這樣不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,孩子也比較容易消化。吃酸奶的時(shí)候給孩子在里面加一小勺自己做的果醬,味道會(huì)更好。
全麥?zhǔn)称?/strong>
全麥?zhǔn)称泛需F、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種孩子所需的營(yíng)養(yǎng)成分。在西方的國(guó)家里,全麥面粉被稱作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麥面包作為孩子的主食,如果在上面抹一些孩子專用的奶酪,營(yíng)養(yǎng)就更豐富了。雖然各國(guó)的飲食習(xí)慣不同,但營(yíng)養(yǎng)是無(wú)國(guó)界的。我們可以把粗糧和面粉混合制作主食(比如發(fā)糕),同樣能給孩子帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng)。
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