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煙臺糕點培訓學校
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想做出漂亮的蛋糕?來煙臺糕點培訓學校韓式裱花班看看吧!
發(fā)布時間:2018-08-30 14:36點擊率:70我要分享

現在烘焙已經走進了千家萬戶,大家越來越喜歡自己制作西點了。但是西點的魅力不僅在于美妙的口感,精致的外形也是加分點,為了能夠做出既好看又好吃的蛋糕,很多人煞費苦心。其實,蛋糕的美麗很大一部分在于它的裝飾技巧。煙臺糕點培訓學校開設了韓式裱花班,大家可以一起來看看哦。

 

想做出漂亮的蛋糕?來煙臺糕點培訓學校韓式裱花班看看吧!


一、煙臺糕點培訓學校背景介紹

 

煙臺中西糕點職業(yè)技能培訓學校是煙威地區(qū)首家中西糕點專業(yè)培訓機構,是煙臺市人力資源和社會保障局指定的正規(guī)技能培訓基地,也是培養(yǎng)中、西式面點師,中、西式烹調師,茶藝師、調酒師、咖啡師、公共營養(yǎng)師的專業(yè)搖籃。學習期滿經考試合格后,頒發(fā)全國通用的人力資源和社會保障部職業(yè)資格證書。學員可在煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓學校直接參加全國統(tǒng)一職業(yè)資格考試(我校就是煙臺市西式面點師和中式面點師職業(yè)資格證書鑒定所),證書全國通用,出國有效。學期內學不會者,可免費隨下期再學,三年之內免費進修,優(yōu)秀學員學校可推薦工作。

 

二、煙臺糕點培訓學校韓式裱花班簡介

 

韓式裱花是在wilton裱花方法基礎上,衍生和發(fā)展起來的一種裱花方法,起源于韓國,故稱之韓式裱花。讓您學到當下最流行,最正宗、綜合性最強的韓式裱花課程。

課程時間:15

課程內容:

1、三種經典奶油霜的講解(法式,意式,瑞士)

2、奶油霜調色配色技巧

3、三種基礎蛋糕抹面(圓型,方型,心型)

4、奶油霜轉印技巧,巧克力轉印技術

5、花藍制作技巧

6、漸變色及雙色的應用

7、花卉(25種,每期有變化,由老師根據時下流行花卉確定授課內容

 

以上就是煙臺糕點培訓學校韓式裱花班的課程介紹了,經過半個月的學習,你將會從蛋糕裝飾一竅不通的“小白”進化成能做出漂亮蛋糕的“達人”!還在猶豫什么?快來煙臺糕點培訓學校跟著老師一起學習吧!

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