當(dāng)我們看到好看的蛋糕的時候總是會被他的“美色”迷得走不動路,各色各樣的蛋糕不僅好吃還好看!這都要歸功于我們裱花師的功勞!那么石家莊哪里能學(xué)習(xí)蛋糕裱花?小編推薦大家石家莊燕春技工學(xué)校!
石家莊燕春技工學(xué)校裱花專業(yè)
裱花單項全能班
1、課程亮點:面向?qū)Φ案饽逃脱b飾技巧和奶油造型技術(shù)有濃厚興趣但沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者,從蛋糕裱花制作的基礎(chǔ)知識到能完全獨立制作各款蛋糕。學(xué)習(xí)和掌握:鮮奶油打發(fā)、抹坯手法、各種花嘴的認(rèn)識和運用、多種潮流花邊的技法以及在蛋糕上的運用、經(jīng)典花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局、水果的藝術(shù)造型制作、多種裝飾輔助材料在蛋糕上的運用和搭配技巧,各式蛋糕(花式蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕)的制作、布局和構(gòu)圖、裱花蛋糕的表現(xiàn)手法及陶藝蛋糕制作技法,各種裱花工具的應(yīng)用以及用于餅店的50余種實用經(jīng)典及流行款式的整體制作學(xué)習(xí);并傳授經(jīng)典慕斯及巧克力配件的制作要領(lǐng)等全面的實用技術(shù)內(nèi)容。該班為每全天授課,學(xué)員以實際操作為主,包學(xué)會,不會部分免學(xué)費再學(xué)!本班專為對蛋糕裱花愛好初學(xué)者特別開辟,畢業(yè)合格的學(xué)員免費推薦工作。
2、學(xué)習(xí)時間:60天,隨到隨學(xué),一期學(xué)不會,下期免費再學(xué)。 上課時間:周一到周六8:30-17:30
3、學(xué)費:2180元(包括材料費、工具費等) 參考教材:《裱花工藝》
4、入學(xué)指南:攜帶一寸照片2張,身份證,住宿學(xué)員不需帶被褥
5、教學(xué)方式:學(xué)員每人一個轉(zhuǎn)盤,一套工具,由主講老師一對一示范、講解,手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng),再由學(xué)員親手操作,學(xué)習(xí)全程由專職老師觀察跟進(jìn),詳細(xì)講解每個教學(xué)環(huán)節(jié)的重點和難點,迅速掌握各種元素的 制作技術(shù)要領(lǐng),理論結(jié)合實操,要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容,經(jīng)考試合格后方可進(jìn)入下一階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)。
石家莊燕春技工學(xué)校辦學(xué)近20年,本著專心、專注、專業(yè) 品格、品質(zhì)、品牌的辦學(xué)方針,信譽(yù)立校專業(yè)興校和諧贏?!,F(xiàn)在愛吃蛋糕的人越來越多,所以蛋糕師非常好就業(yè)!想要輕松走向成功,趕快到石家莊燕春技工學(xué)校學(xué)起來吧!