保定玉蘭香廚師學(xué)校烹飪單項班有哪些?保定玉蘭香廚師學(xué)校位于河北省保定市,是一所正規(guī)技能培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校辦學(xué)面積廣,擁有完善的現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施。保定玉蘭香廚師學(xué)校所開設(shè)的烹飪課程類型有許多,其中單項烹飪班的教學(xué)時間短,下面就讓小編來為大家簡單介紹一下吧!
保定玉蘭香廚師學(xué)校烹飪專業(yè)介紹
1、炒菜班
面向有一定烹飪基礎(chǔ)廚師,有針對性的教授目前市場流行菜品,系統(tǒng)講解八大菜系中的家常菜和經(jīng)典菜。
2、中式面點班
學(xué)習(xí)面點原理、制作工藝,傳授煎、烤、煮、炸、蒸等技法,學(xué)習(xí)各地方的特色小吃。
3、中西糕點中級班
糕點房的經(jīng)營與管理,各種蛋糕、生日蛋糕、中級裱花、面包、月餅、沙琪瑪、各類酥點等中西糕點制作工藝。
4、中西糕點高級班
糕點房的經(jīng)營與管理,中西糕點營養(yǎng)搭配,各種蛋糕、生日蛋糕、裱花、十二屬相等高級裱花、面包、月餅、沙琪瑪、各類酥點等高級中西糕點制作工藝。
5、特色班
包括:鹵水、烤鴨、烤全羊、全魚宴、火鍋、紅燜羊肉、盤式果拼盤、招牌特色菜、大型雕刻等。
5、營養(yǎng)師
職業(yè)道德、基本知識、醫(yī)學(xué)知識、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)等課程,膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價等課程
保定玉蘭香廚師學(xué)校就業(yè)保障
保定玉蘭香廚師學(xué)校在保定、北京、石家莊三地開設(shè)了十余所星級酒店,以供學(xué)員參觀實習(xí),突破了只在學(xué)校學(xué)習(xí)的單一的教學(xué)模式,不僅極大的提高了學(xué)習(xí)質(zhì)量,而且為學(xué)員就業(yè)提供了堅實的保障。玉蘭香相信“專業(yè)就是就業(yè)資本”,不開設(shè)任何雜項,力求在廚師培訓(xùn)上精益求精,學(xué)校開辦二十年來,數(shù)萬名優(yōu)秀學(xué)員全部滿意就業(yè),充分證實了大酒店辦專業(yè)廚師學(xué)校的優(yōu)越性!
看完了小編的介紹,大家對于保定玉蘭香廚師學(xué)校的這些課程感覺怎么樣?是否足夠吸引你呢?保定玉蘭香廚師學(xué)校擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗,多年來培養(yǎng)了多個優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)人才,歡迎大家到這里報名學(xué)習(xí)!