濟寧西點培訓學校哪家靠譜?疫情期間長期在家,可以說創(chuàng)造出了不少的廚神,但是想要系統(tǒng)學習西點,制作出真正色、香、味俱全的西點,就不妨找一個進行西點短期培訓的學校進行學習吧,這時候不如就來到濟寧西點培訓學校(濟寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓學校)!
濟寧西點培訓學校(濟寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓學校)相關課程簡介:
一、蛋糕整體造型
課程時間:5天
上課時間:上午8:30-17:30(周日休息)
1、水果系列
2、花卉系列
3、芭比系列
4、淋面系列
5、手繪系列
6、祝壽系列
7、小汽車系列
8、插件系列
9、艾素糖系列
10、巧克力系列
二、裱花基礎課程
課程時間:10天
上課時間:上午8:30-17:30(周日休息)
1、抹胚:
直胚、方胚、圓胚、心形胚
2、常用花邊:
貝殼邊、麥穗邊、羊毛卷、逗號邊、曲奇花邊、小草花邊、加色藤蔓邊、寬條柵欄邊、裙擺花邊、餃子花邊、珍珠邊U型花邊、加色毛毛蟲邊、加色繩邊、交錯吊弧邊、噴絲。
3、常用花卉:玫瑰花、五瓣花、小雛菊、康乃馨、菊花、牡丹花
4、水果裝飾搭配、花卉的擺放
5、食用色素的調配
6、蛋糕的藝術造型
三、慕斯蛋糕課程
課程時間:8天
上課時間:上午8:30-17:30(周日體息)
學習內容
1、慕斯的制作、圓形、方形、橡膠模具
2、成品慕斯:藍莓慕斯、草莓慕斯、芒果慕斯、酸奶慕斯、火龍果慕斯、提拉米蘇慕斯蛋糕。
3、芝士慕斯:原味乳酪慕斯、日式輕乳酪、榴蓮芝士。
4、淋面的制作:芒果淋面、草莓淋面、藍莓淋面、火龍果淋面
5、慕斯的切法裝飾
西點分有很多種類,以上只是濟寧西點培訓學校(濟寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓學校)西點專業(yè)課程的一部分,如果以上有你所想要學習的相關專業(yè)可以撥打下方的聯(lián)系電話咨詢了解詳情,還有一些相關專業(yè)課程,如想了解也可以撥打下方的聯(lián)系電話哦!