哪所學(xué)校能學(xué)習(xí)制作韓式奶油蛋糕？隨著烘焙行業(yè)內(nèi)流行趨勢(shì)的不斷變化，大家的口味偏好也在不斷改變，天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院發(fā)現(xiàn)最近很流行的韓式奶油蛋糕有很大的盈利空間，這款產(chǎn)品不僅在味覺上滿足你，在視覺上也能夠充分吸引你的眼球，下面就和天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院的老師們一起來(lái)看看吧！
韓式奶油蛋糕種類介紹
韓式鮮奶油蛋糕，近期在INS上火了！它是一種極簡(jiǎn)的裱花蛋糕，卻總是裝點(diǎn)的那么恰到好處，帶給人一種特別的美。這種美讓人無(wú)法拒絕，讓每個(gè)審美偏愛的人有視覺上的沖擊，可以說(shuō)是詮釋了當(dāng)下追崇的蛋糕新美學(xué)。
韓式極簡(jiǎn)風(fēng)蛋糕，強(qiáng)調(diào)形式的極度簡(jiǎn)潔，使用最基本的形狀，最基本的配色，不帶任何感情色彩的元素和隱匿的風(fēng)格。極簡(jiǎn)風(fēng)的一大特點(diǎn)就是簡(jiǎn)單又高級(jí)的配色，通常以同色系為主，顏色1-2種即可。甜點(diǎn)，最重要的還是味道。所以在設(shè)計(jì)新產(chǎn)品的口感和風(fēng)味時(shí)，首先需要考慮季節(jié)性。當(dāng)季的食材，才可以展現(xiàn)甜點(diǎn)最佳的味道。就是如此極富設(shè)計(jì)感的造型、自然元素的干凈裝點(diǎn)，搭配出了韓式奶油蛋糕渾然天成的美感。
韓式奶油蛋糕的實(shí)際應(yīng)用
① 開辟專門的產(chǎn)品類別，變成奶油蛋糕新品類，和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有差異化競(jìng)爭(zhēng)；
② 私房主可以定制化私域銷售，可以在朋友圈或建立自己社群來(lái)推廣，也是非常吸睛的。
天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院烘焙甜點(diǎn)專業(yè)
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)：3個(gè)月|6個(gè)月|9個(gè)月|周末興趣班
適合人群：有就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、進(jìn)修、興趣學(xué)習(xí)需求的人群
學(xué)習(xí)內(nèi)容：蛋糕、面包、裱花、甜品、中點(diǎn)、巧克力、翻糖等等
培養(yǎng)目標(biāo)：通過(guò)操作實(shí)訓(xùn)，掌握各式經(jīng)典蛋糕、面包、酥點(diǎn)、塔派以及當(dāng)季流行產(chǎn)品的制作，了解原理知識(shí)并靈活運(yùn)用，畢業(yè)后能夠具有較高的西點(diǎn)知識(shí)儲(chǔ)備及操作技能，可進(jìn)入各級(jí)星級(jí)酒店餅房、知名的西點(diǎn)連鎖店工作，具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等經(jīng)營(yíng)管理能力。
烘焙行業(yè)與其他時(shí)尚相關(guān)的行業(yè)類似，都需要不斷根據(jù)流行趨勢(shì)進(jìn)行調(diào)整，天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院的市場(chǎng)嗅覺敏銳，能夠及時(shí)對(duì)課程進(jìn)行優(yōu)化升級(jí)，如果你有意向來(lái)天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院學(xué)習(xí)烘焙甜點(diǎn)專業(yè)的話，趕快撥打下方電話進(jìn)行詳細(xì)咨詢吧！
|
|
|
