成都哪里可以學(xué)火鍋制作?火鍋是我國的特色美食,每個(gè)冬季,是火鍋的專屬季節(jié),讓人們欲罷不能。學(xué)會(huì)火鍋制作,可以開火鍋店創(chuàng)業(yè),以獨(dú)特的口味吸引顧客。那么,成都哪里可以學(xué)火鍋制作呢?大家可以了解一下成都北方烹飪學(xué)校。小編把學(xué)校相關(guān)內(nèi)容整理到下面了,大家可以看一看。
成都北方烹飪學(xué)校,是一所培養(yǎng)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的大型烹飪(餐飲)教育學(xué)校,是中國烹飪教育行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,隸屬于北京中職北方教育科技有限公司。成都北方烹飪學(xué)校學(xué)生在接受中國八大菜系和中、西面點(diǎn)教育的基礎(chǔ)上,考核合格后再由烹飪大師親自向各地校區(qū)優(yōu)秀學(xué)子傳授各大菜系菜品制作,學(xué)校已有學(xué)子成功進(jìn)入國賓館實(shí)習(xí)工作。學(xué)校秉承一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng),以“傳承烹飪藝術(shù) 弘揚(yáng)餐飲文化”為理念,匯聚了一批烹飪界的名廚大師、烹調(diào)師、技師,擔(dān)任教學(xué)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),這是一支高素質(zhì)、技術(shù)功底深厚的雙師型師資團(tuán)隊(duì)。
傳授各類鍋底香料的選擇、配方,底料的炒制流程、火鍋高湯、糍粑海椒以及秘制紅油的制作方法;各類火鍋、干鍋菜品的搭配、裝盤,學(xué)習(xí)全過程都以實(shí)際操作為主,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)火鍋大師毫無保留講解配方、演示制作流程、指導(dǎo)同學(xué)們實(shí)際操作!