2013“李錦記希望廚師”項(xiàng)目開(kāi)幕

2013-09-16 11:56 來(lái)源：中國(guó)青年報(bào) 作者：采編閱讀：47次我要評(píng)論

[導(dǎo)讀]本報(bào)訊（實(shí)習(xí)生陳亞聰）日前，2013李錦記希望廚師北京班開(kāi)班儀式在北京勁松職業(yè)高中舉行，來(lái)自貴州、甘肅、云南、黑龍江等10個(gè)省的72名寒門青年，在這里開(kāi)啟了他們的廚師夢(mèng)想之旅。 “李錦記希望廚師項(xiàng)目”啟動(dòng)于2011年，3年來(lái)，始終秉承幫助寒門青年學(xué)廚圓夢(mèng)、為中餐業(yè)發(fā)展培養(yǎng)未來(lái)之星的宗旨，至今已在全國(guó)15..

本報(bào)訊（實(shí)習(xí)生陳亞聰）日前，2013李錦記希望廚師北京班開(kāi)班儀式在北京勁松職業(yè)高中舉行，來(lái)自貴州、甘肅、云南、黑龍江等10個(gè)省的72名寒門青年，在這里開(kāi)啟了他們的廚師夢(mèng)想之旅。

“李錦記希望廚師項(xiàng)目”啟動(dòng)于2011年，3年來(lái)，始終秉承幫助寒門青年學(xué)廚圓夢(mèng)、為中餐業(yè)發(fā)展培養(yǎng)未來(lái)之星的宗旨，至今已在全國(guó)15個(gè)省份招錄了近200名有廚師夢(mèng)想的寒門青年，全額資助（學(xué)雜費(fèi)和生活補(bǔ)貼）他們?cè)诒本┗虺啥紝W(xué)習(xí)烹飪專業(yè)，讓他們能夠站在人生新的起跑線上，通過(guò)努力拼搏，改變自己和家庭的命運(yùn)。

今年，項(xiàng)目招生小組先后走進(jìn)甘肅、黑龍江、貴州、廣西、四川等地對(duì)300名申請(qǐng)人進(jìn)行了考查綜合素質(zhì)的面試和筆試，最終108名申請(qǐng)人被錄取為2013李錦記希望廚師，招錄人數(shù)比去年增加了近一倍，同時(shí)，首次實(shí)現(xiàn)了北京、成都兩地開(kāi)班。其中，北京開(kāi)設(shè)兩個(gè)班，每班36人。

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