濟寧蛋糕培訓(xùn)學(xué)校都有什么課程?學(xué)校怎么樣?濟寧蛋糕培訓(xùn)學(xué)校(濟寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校)是一家專門培訓(xùn)蛋糕制作技術(shù)的培訓(xùn)學(xué)校,是一家政府扶持的培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校建校以來始終保持著和市場需求來設(shè)置專業(yè)的導(dǎo)向,為學(xué)生準(zhǔn)備了多種專業(yè),我們一起來看看吧!
濟寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校課程介紹:
蛋糕整體造型 課程時間:5天
裱花基礎(chǔ)課程 課程時間:10天
慕斯蛋糕課程 課程時間:8天
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、慕斯的制作、圓形、方形、橡膠模具
2、成品慕斯:藍(lán)莓慕斯、草莓慕斯、芒果慕斯、酸奶慕斯、火龍果慕斯、提拉米蘇慕斯蛋糕。
3、芝士慕斯:原味乳酪慕斯、日式輕乳酪、榴蓮芝士。
4、淋面的制作:芒果淋面、草莓淋面、藍(lán)莓淋面、火龍果淋面
5、慕斯的切法裝飾
翻糖蛋糕課程 課程時間:16天
1、翻糖蛋糕基礎(chǔ)(10天)2、翻糖蛋糕成品(6天)
高級韓裱蛋糕培訓(xùn)課程 課程時間:10天
蛋糕胚課程
學(xué)習(xí)內(nèi)容:1、海綿蛋糕2、重油蛋糕3、戚風(fēng)蛋糕
學(xué)校實力
新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校形成了一套“兼容并蓄 博采眾長”的辦校理念,并打造了一批學(xué)術(shù)造詣高、實踐能力強的職業(yè)餐飲教師團隊。教師團隊均師從特一級烹飪技師、高級西點技師、高級面點技師,并將所學(xué)面對面?zhèn)魇诮o學(xué)員。團隊始終堅持透明化教學(xué)的理念,始終將實踐與現(xiàn)實就業(yè)、現(xiàn)實創(chuàng)業(yè)緊密結(jié)合,真正讓我們的學(xué)員能夠在社會大潮中獨當(dāng)一面,勇立潮頭。
濟寧蛋糕培訓(xùn)學(xué)校發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)通過學(xué)校的優(yōu)勢以及獨特的教學(xué)手法使得多位學(xué)員成功走上創(chuàng)業(yè)的道路,成就了他們的人生。如果您還想要了解更多關(guān)于學(xué)校的其他內(nèi)容可以在線聯(lián)系我們,我們將有專業(yè)的人員為您解答!