東營有學(xué)西餐的學(xué)校嗎？西餐不再是早年間造價(jià)很高的食物，現(xiàn)在已經(jīng)成為我們生活中的喜聞樂見，愛吃的人越來越多，對(duì)西餐廚師的要求也會(huì)提高。那么東營有學(xué)西餐的學(xué)校嗎？東營廚師學(xué)校由東營區(qū)政府和山東藍(lán)海酒店集團(tuán)合作辦學(xué)，西餐專業(yè)更是聘請(qǐng)名師執(zhí)教！
東營廚師學(xué)校西餐專業(yè)
主要學(xué)習(xí)《西餐基礎(chǔ)知識(shí)》《西餐烹調(diào)技術(shù)》《西點(diǎn)制作技藝》等專業(yè)知識(shí)及基礎(chǔ)文化課、實(shí)訓(xùn)課程，采用理實(shí)一體化的場景教學(xué)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)各類糕點(diǎn)、面包、土司、布丁、泡芙、壽司等西點(diǎn)制作技藝，以及各種調(diào)味汁、西餐熱菜、冷菜制作技藝，使學(xué)生系統(tǒng)掌握西餐烹飪理論及操作技能，具備西餐各菜式、西點(diǎn)等酒店主要運(yùn)營品種的制作能力，能勝任高星級(jí)酒店西餐等崗位工作。
東營廚師學(xué)校辦學(xué)模式
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)?，F(xiàn)代學(xué)徒試點(diǎn)班，打破傳統(tǒng)教育模式，深度融入企業(yè)師傅對(duì)學(xué)生的教育，實(shí)現(xiàn)徒弟、學(xué)生雙重身份角色的互換。與東營職業(yè)學(xué)院合作開設(shè)3+2連讀大專班，這是國家教育部核準(zhǔn)的一種普通高等職業(yè)教育辦學(xué)種類，招生計(jì)劃由省教育廳制定下達(dá)，招收應(yīng)屆初中畢業(yè)生，學(xué)制五年，畢業(yè)頒發(fā)普通高等教育專科畢業(yè)證書。
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校積極開拓與韓國、非洲等國家與地區(qū)的國際化合作辦學(xué)新路子。
東營廚師學(xué)?？己撕细駥W(xué)生均安排在海酒店集團(tuán)就業(yè)學(xué)生就業(yè)滿意率達(dá)98%，大力開展企業(yè)員工培訓(xùn)、就業(yè)培訓(xùn)、特色技能培訓(xùn)，年培訓(xùn)近萬人次，十幾年來，學(xué)校為集團(tuán)輸送了20000余名畢業(yè)生，為其提供了穩(wěn)定的成長平臺(tái)。報(bào)名電話400-619-8866
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