東營(yíng)廚師學(xué)??坎豢孔V?山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校(東營(yíng)廚師學(xué)校)深知實(shí)訓(xùn)環(huán)境對(duì)于廚師專(zhuān)業(yè)學(xué)生的重要性,因此學(xué)校為廚師類(lèi)專(zhuān)業(yè)傾注了大量的金錢(qián)和時(shí)間,為學(xué)生打造了種類(lèi)齊全的實(shí)訓(xùn)室,如果你有意向來(lái)山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)廚師類(lèi)專(zhuān)業(yè)的話(huà),一起來(lái)看一看下面的內(nèi)容吧!
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校(東營(yíng)廚師學(xué)校)簡(jiǎn)介
一、辦學(xué)性質(zhì)
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校是經(jīng)山東省教育廳批準(zhǔn)設(shè)立的一所全日制國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)中專(zhuān),由東營(yíng)區(qū)政府和山東藍(lán)海酒店集團(tuán)合作辦學(xué),實(shí)行市場(chǎng)化運(yùn)作,是山東省旅游業(yè)人才培養(yǎng)基地。
二、辦學(xué)條件
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校占地300畝,建筑面積9.2萬(wàn)平方米,各類(lèi)實(shí)訓(xùn)室齊全,設(shè)備先進(jìn),其中烹飪實(shí)訓(xùn)室16個(gè),西餐烹飪專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室7個(gè)建有多媒體錄播一體化實(shí)訓(xùn)室、市場(chǎng)化運(yùn)作的實(shí)中心,能滿(mǎn)足各類(lèi)課程需要。學(xué)校公寓設(shè)有衛(wèi)生間和服務(wù)中心,超市、醫(yī)務(wù)室等各類(lèi)生活設(shè)施一應(yīng)俱全。
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校(東營(yíng)廚師學(xué)校)西餐烹飪專(zhuān)業(yè)介紹
主要學(xué)習(xí)《西餐基礎(chǔ)知識(shí)》《西餐烹調(diào)技術(shù)》《西點(diǎn)制作技藝》等專(zhuān)業(yè)知識(shí)及基礎(chǔ)文化課、實(shí)訓(xùn)課程,采用理實(shí)一體化的場(chǎng)景教學(xué),重點(diǎn)學(xué)習(xí)各類(lèi)糕點(diǎn)、面包、土司、布丁、泡芙、壽司等西點(diǎn)制作技藝,以及各種調(diào)味汁、西餐熱菜、冷菜制作技藝,使學(xué)生系統(tǒng)掌握西餐烹飪理論及操作技能,具備西餐各菜式、西點(diǎn)等酒店主要運(yùn)營(yíng)品種的制作能力,能勝任高星級(jí)酒店西餐等崗位工作。
就目前我國(guó)烹飪行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,相關(guān)專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景是非常廣闊的,尤其是山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校(東營(yíng)廚師學(xué)校)為學(xué)生提供了廣泛的就業(yè)渠道,如果你想來(lái)山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校報(bào)名學(xué)習(xí)的話(huà),不要再猶豫啦,抓緊時(shí)間撥打電話(huà)進(jìn)行詳細(xì)咨詢(xún)吧!