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北京烘焙學校
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北京新東方美味學院設(shè)置了哪些課程?
發(fā)布時間:2021-06-02 17:06點擊率:20我要分享

北京新東方美味學院設(shè)置了哪些課程?北京新東方美味學院是新東方旗下的培訓(xùn)子品牌,其專注于短期培訓(xùn),辦學多年來,為社會上輸送了很多懂得烘焙的優(yōu)秀人才。那北京新東方美味學院都開設(shè)了哪些種類的班級呢?下面,就讓小編來為大家解答一下疑惑吧。




北京新東方美味學院簡介

北京新東方美味學院隸屬于新華教育集團,為知名教育品牌新東方烹飪旗下專注短期特色美食創(chuàng)就業(yè)培訓(xùn)的子品牌,是一家以面包甜品蛋糕、特色小吃創(chuàng)業(yè)、中餐、西餐、中點、家庭廚藝、團培和美食轟趴、親子活動等為主的培訓(xùn)學校。


北京新東方美味學院課程設(shè)置

1、歐派烘焙甜點班:(學制9個月)

學員畢業(yè)后熟練掌握各類西點甜品蛋糕制作工藝,綜合技能全面,幫助創(chuàng)就業(yè)人群了解行業(yè)品牌設(shè)備,原材料,工具等,開店具備條件,選址,營銷策劃,經(jīng)營理念,營銷手段等,使學員更全面的了解西點發(fā)展方向及市場流行產(chǎn)品,培養(yǎng)一個全面性店長資質(zhì),畢業(yè)安置就業(yè)。


2、時尚烘焙甜點班:(學制3個月)

通過教學培訓(xùn)后使學生熟悉和掌握西式面點師基礎(chǔ)知識和技能知識,了解相關(guān)原料知識,并能熟練運用,結(jié)業(yè)后可進入各大酒店餅房工作及西點連鎖店工作,具有西餅店、烘焙坊、面包房等操作經(jīng)驗,畢業(yè)引薦就業(yè)。


3、西點雙休班:(學制2個月)

主要傳授各類蛋糕、菠蘿包、裱花、軟質(zhì)面包、吐司、布丁、甜點、英式翻糖甜品等系列流行產(chǎn)品,情景化教學、國際化教學標準。


4、經(jīng)典烘焙甜點班:(學制6個月)

以培養(yǎng)精通西點制作,懂經(jīng)營、善管理,并具備創(chuàng)就業(yè)能力的人才為目標,通過半年的系統(tǒng)學習熟練掌握各類西點相關(guān)技能與知識,達到整合和經(jīng)營一家西點房的水平,并熟練掌握常見及市場流行西點品種的制作,畢業(yè)引薦就業(yè)。


5、生日蛋糕專修班:(學制1個月)

系統(tǒng)的傳授了各式風味蛋糕的制作包括花邊、抹坯、花卉、整體花式蛋糕、水果切法、果膏淋面、歐式整體蛋糕、戚風蛋糕,培養(yǎng)動手能力,注重實操教學。


6、西餐精修班:(學制3個月)

沙拉輕食系列,營養(yǎng)歐陸早餐,傳統(tǒng)意面,手工披薩,流行日餐壽司,三明治漢堡,西式簡餐,意餐法餐精修,資深西餐廚師精修。課程可以根據(jù)個人愛好及所需隨意搭配,無論你是個人興趣還是精修,均可以在這里隨意組合,技能提升。


如果你想進項短期烘焙培訓(xùn)的話,可以考慮一下北京新東方美味學院。北京新東方美味學院的教學學設(shè)備采用的是意大利的進口設(shè)備,并且學員在學習技能的時候,都是一人一灶獨立操作,這使學員可以更快、更好地掌握專業(yè)技能。看到這里,如果你想去北京新東方美味學院學習的話,歡迎撥打電話咨詢。

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