|
|
|
|
|
|
|
|
|
山東哪所學校有廚師專業(yè)？隨著社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展，國內(nèi)餐飲業(yè)的發(fā)展也趨于成熟，每年新開大量飯店、酒店、連鎖快餐飯店，隨之而來的是專業(yè)技能人才的大量需求，所以如今的廚師薪資要高于大部分職業(yè)，未來職業(yè)發(fā)展前景也很不錯。對于想要學習廚師專業(yè)的學生來說，煙臺工貿(mào)技師學院（山東廚師學校）是不錯的選擇，學院開設(shè)廚師專業(yè)多年，有著豐富的教學經(jīng)驗。下面就一起了解一下學院的相關(guān)信息吧。
煙臺工貿(mào)技師學院（山東廚師學校）簡介
煙臺工貿(mào)技師學院(煙臺旅游學校)于1989年建校，是一所隸屬煙臺市人民政府、直屬于煙臺市人力資源和社會保障局的全日制技工院校，被評為山東省文明單位、山東省高技能人才培訓基地、山東省技師工作站、全國職業(yè)核心能力認證優(yōu)秀單位、中國魯菜學府、國家級高技能人才培訓基地、國家旅游局旅游職業(yè)教育校企合作示范基地。
煙臺工貿(mào)技師學院烹飪技術(shù)系介紹
中西烹飪
中、西式烹調(diào)技術(shù)、中西式烹調(diào)原料知識、餐飲成本核算、中西餐烹調(diào)制作、中西餐冷菜制作、西餐廚房管理、西餐烹調(diào)與制作、西餐冷菜制作
中式烹調(diào)
烹飪工藝與營養(yǎng)、烹調(diào)技術(shù)、烹調(diào)制作、餐飲安全與控制、原料加工技術(shù)、冷菜拼擺與食品雕刻、營養(yǎng)配餐、宴席設(shè)計與制作、廚政管理、中餐烹調(diào)、冷菜加工、中式面點制作、宴席設(shè)計與制作
中西式面點
西點烘焙技術(shù)、糖藝、西點裱花、中西面點制作、中西點工藝、面點技術(shù)、中西面點制作、西點裱花、烘焙 面塑制作
民以食為天，夸張的說廚師是不會失業(yè)的職業(yè)。如今廚師工作環(huán)境也比之前好很多，大部分飯店衛(wèi)生條件良好，明亮寬敞的后廚也是常見。只要努力學習，廚藝精湛，不但好就業(yè)，薪酬也會非常不錯。煙臺工貿(mào)技師學院，烹飪技術(shù)系有著優(yōu)秀的師資隊伍，保持良好的教學水平，每年為行業(yè)培養(yǎng)大量優(yōu)秀人才。想要了解更多關(guān)于學院的相關(guān)信息，可以撥打咨詢熱線。
|
|
|
