廚師一個(gè)月能拿多少錢?月薪能過(guò)萬(wàn)嗎?很多人對(duì)廚師這一職業(yè)都充滿了好奇,認(rèn)為這一職業(yè)的發(fā)展前景以及未來(lái)就業(yè)都非常不錯(cuò)!那真的是這樣嗎?其實(shí)剛?cè)胄械膹N師工資并不是很高,還是需要不斷地積累經(jīng)驗(yàn),成為一名獨(dú)擋一面的廚師,才能達(dá)到月薪過(guò)萬(wàn),甚至更多!今天聊城廚師技校為大家分享一下廚師行業(yè)的薪資水平,快來(lái)看看吧!
聊城廚師技校分享廚師薪資水平
廚師長(zhǎng)
7000起步,越大的店越高,上不封頂,據(jù)說(shuō)本市消費(fèi)最高的酒店廚師長(zhǎng)年分紅百萬(wàn),集團(tuán)副總待遇。
炒菜
5000,前提是廚師長(zhǎng)自己上灶,如果廚師長(zhǎng)不上灶的大店,頭鍋(爐頭)可以到6500以上。
砧板
頭砧最少4500,普通砧板3000上下。
打荷
2000-2500,高端酒店打荷可能有4000多的,我們這里叫荷王,一道菜從鍋里出來(lái)后,最終以什么擺盤出品,全由他負(fù)責(zé)。
冷菜
3000-10000。普通主冷做本地涼菜的,5000,副冷3000,特殊的店(冷盤是主要產(chǎn)品,比如河豚店)一萬(wàn)也正常。
面點(diǎn)
3000-6000,本市沒(méi)有做高端面點(diǎn)的餐廳,所以能做高端面點(diǎn)的師傅都去外地了。一般都做個(gè)餅、鍋貼、韭菜盒子、包子餃子,6000頂天了。放在南方做面點(diǎn)一萬(wàn)起步的有很多。
廚師薪資也會(huì)跟隨你年齡、資歷以及酒店星級(jí)的增長(zhǎng)而增加;(僅供參考)
看完了聊城廚師技校的分享,你都清楚了嗎?越來(lái)越多的人選擇學(xué)習(xí)廚師專業(yè),學(xué)一門傍身的技能,不論是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè),將來(lái)發(fā)展前景都很不錯(cuò)!那么聊城廚師技校建議大家選擇一家專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)廚師,才能學(xué)到真本領(lǐng)喲!